•  

    Рубрика: Анонсы |  Просмотры - 1 504

    Hand-made: күнделікті ермек қалайша табысты кәсіпке айналды

    Соңғы жылдары қолмен жасалған бірегей өнімдерге қызығушылықтың артқаны байқалады. Cұранысқа сәйкес ұсыныс та көбейген. Бүгінде өзінің ермегін кіріске кенелтетін кәсіпке айналдырғандар қатары қалың. Олардың арасында жастар да, жасамыстар да бар.

    Tort-1

    Евгения Ковалева – қос бұрымдының анасы. Бала күтіміне байланысты алғашқы демалыс шығармашылыққа жетелеген. Нәзік жан кондитерлік өнімдерді дайын­дауға ден қойды. 8 жыл ішінде үйдің асха­насында басталған іс тұрақты кәсіпке айналды. Оның қолынан шыққан тәтті­лер – асқан ыждаһаттылық пен ізденістің туындысы. Бүгінде өнімдер үйде емес, жеке кондитерлік цехта дайындалады. Ол тек тапсырыспен шектелмей, өнімде­рін дүкен сөрелеріне де жөнелтеді. Қолға алған кәсіпті аудан орталығында қалай дамытуға болады? Тәттіге деген қызығу­шылық қаншалықты кіріске кенелтеді? Бұл жайлы Мамлют ауданының тұрғыны арнайы сұхбат барысында кеңінен тер­гіштеді.

    - Тәттіге құмарсыз ба?

    - Тәттіні жегеннен гөрі оны пісіруден ерекше шабыт аламын. Мен үшін оны дайындау барысы аса маңызды. Бұл – нағыз шығармашылық жұмыс. Тәттілер­ді безендіруде ой мен қиялға ерік бере­сің. Кез келген кондитерде дәмі тіл үйре­тін тортты дайындаудың өзіндік сыры бар.

    Толығырақ «АгроИнфо» газетінің 21.01.2019 ж. № 1 санында оқи аласыз.

     

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    * Скопируйте этот код *

    * Вставьте этот код здесь *

    Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    • Курсы валют

      Курсы валют в Республике Казахстан
    • Архивы

    • Опрос

      Как вы относитесь к промышленному выращиванию генно-модифицированных культур?

      Показать результаты

      Loading ... Loading ...
    • Центр агрокомпетенций НПП РК «Атамекен»

    • Комментарии

    • Калькулятор валют

      Калькулятор валют НБК

    • Погода

      Костанай
      -7°
      -2°
      Сб
      -10°
      Вс
      -9°
      Пн
      -11°
      Вт
      -9°
      Ср
     
  •   Копирование материалов допускается исключительно с письменного разрешения редакции и при условии ссылки (если это печатные издания), гиперссылки (для интернет-изданий) на agroinfo.kz  
     
    Agronationale Яндекс.Метрика
     
     
      Распространяется на территории Республики Казахстан Размещение рекламы 8 (7142) 39-15-12, 54-39-39  
    ArabicEnglishFrenchGermanItalianKazakhPortugueseRussianSpanishUkrainian