В СКО после массовой скупки гречки в магазинах решено втрое увеличить площадь посевов этой крупы
В Северо-Казахстанской области площадь посевов гречихи увеличится почти втрое. Ожидается, что это полностью покроет потребность жителей региона в данной крупе, передаёт корреспондент «Экспресс К».
По словам экспертов, гречка имеет статус защитного актива в кризисное время. Это еще раз подтвердилось в начале карантина, когда люди в первую очередь закупали гречневую крупу, создавая вокруг нее ажиотаж. Пандемия заставила серьезно задуматься над вопросами продовольственной безопасности.
Один из предпринятых в этом направлении шагов – увеличение посевов гречихи в СКО. Если в прошлом году они занимали 1,8 тысячи гектаров, то в этом – пять тысяч. Соответственно, урожай, который в 2019-м составлял полторы тысячи тонн, в этом году должен быть почти в три раза больше. – Потребность нашей области в гречке составляет четыре тысячи тонн, – сказал аким СКО Кумар Аксакалов. – Увеличив посевы, мы полностью ее закроем.
Глава региона отметил важность развития переработки продукции. На крупяном заводе в Петропавловске фасуют 12 видов продукции, шесть видов из них – собственного производства. Это гречневая, манная, ячневая крупы, перловка, чечевица и горох. Цены на местную продукцию в магазинах в среднем ниже на 20%. Мы готовы загрузить этот завод, – добавил аким. – Если аграрии осенью соберут урожай в 4,5 тысячи тонн гречихи, то этого будет достаточно для покрытия потребности области. Наша местная, выращенная и фасованная в СКО гречка должна быть качественной и доступной по цене.
Загрузка ...