Секреты и проблемы молочного бизнеса
Параллельно с сельскохозяйственной выставкой КазАгро/КазФарм-2016, которая прошла в октябре, в том же здании проходил 2-й Казахстанский молочный конгресс.
Производители молока, фирмы-поставщики оборудования и услуг для молочного бизнеса, чиновники и представители финансирующих организаций собрались вместе, чтобы обсудить проблемы развития молочной отрасли в Казахстане. Такой съезд представителей животноводческого сектора АПК республики проходил во второй раз, впервые они встретились в 2015 году.
Инвестирование и консалтинг
Один из организаторов конгресса – компания Dairy Global Experts (DGE) специализируется на консалтинге для мясо-молочного бизнеса. Оказывает услуги по консультационному сопровождению молочно-товарных ферм, начиная от проектирования и подготовки бизнес-плана, строительства фермы, поставки оборудования и до обучения персонала, эффективного управления и контроля на предприятии молочной и мясной отрасли. В DGE трудятся высококвалифицированные ветеринары, технологи по производству молока и доению, эксперты по кормлению КРС, управленцы с опытом работы от 10 лет на мясо-молочном производстве.
Участники молочного конгресса делились накопленным опытом, советовались, задавали вопросы и отвечали на них. Единым мнением собравшихся была и остается значимость и высокая роль инвестиций в повышении эффективности молочного бизнеса.
Представитель Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР) Хольгер Вифель рассказал, что на протяжении 15 лет организация осуществляет финансирование малого и среднего бизнеса в Казахстане. В том числе и молочно-товарных ферм. Для увеличения инвестиций, для устойчивого производства молока ЕБРР предлагает техническую и финансовую поддержку фермам.
– Отечественное АО «КазАгроФинанс» с 2007 года реализовало много молочных проектов, – говорит представитель финансового института Рустам Карагойшин. – Молочно-товарная ферма – это стабильный бизнес, в котором отсутствует сезонность, выручка от продаж молока поступает ежедневно, нет кассовых разрывов. Это важные показатели для финансирующих организаций при расчете прогнозных показателей в бизнес- проектировании. За счет средств Национального фонда с 2009 года КАФ финансирует проекты возведения молочно-товарных ферм по ставке финансирования – 6% годовых, – продолжает Карагойшин.
Финансовые трудности и МТФ
На вопрос руководителя КТ «Мамбетов», почему уже два года не реализуются в АО «КазАгроФинанс» одобренные проекты КТ «Мамбетов» по молочно-товарному производству, заместитель председателя правления КАФ ответил, что выделенные Национальным фондом средства уже потрачены, сейчас финансовая организация ожидает поступление денег либо из этого же Нацфонда, либо из Единого накопительного пенсионного фонда.
– До конца 2016 года должны прийти средства, как только они поступят, сразу же начнется реализация одобренных проектов, – отвечает Рустам Карагойшин. Ожидаемые ресурсы обойдутся дороже для КАФа, а значит, и для сельхозпроизводителей, по планам под 19% годовых дадут фонды деньги. Под эти же 19% будет финансировать и АО «КазАгроФинанс».
– С учетом субсидирования для сельхозпроизводителей ставка с 19% снизится до 9-10%, – резюмирует руководитель.
В ответ на эти слова фермеры возмутились: ставка финансирования в 19% годовых для молочного животноводства – это нереально. Субсидии сейчас поступают туго, некоторые еще за 2014 год субсидии не получили. А возврат денег с процентами должен осуществляться строго по графику.
Такие ставки финансирования проектов равнозначны самоуничтожению для молочной фермы, заключили сельхозпроизводители.
Кооперация молочных хозяйств
По словам представителя Центра развития молочного животноводства Алимжана Ахметова, в молочной отрасли очень актуальна кооперация мелких ферм. В центре продумали, пока теоретически, схему молочного кооператива, где будут участвовать фермеры и ЛПХ, единая моторно-техническая станция, единая база с запасами кормов, медикаментов, запчастей и комплектующих, также единый канал закупа скота и сбыта продукции. Центр развития возьмет на себя консультационное сопровождение молочных хозяйств – членов кооператива по направлению ветеринарии и зооинженерии. Сбывать продукцию по планам будут на молокоперерабатывающий завод, который намерены построить. На что участники конгресса выразили недоумение. Перерабатывающие предприятия в стране загружены на 60%, им не хватает сырья – молока. Строительство еще одного завода ничего не даст, кроме впустую потраченных финансовых средств, таких дефицитных в настоящее время. Отечественные производители молока потребовали пересмотреть планы по строительству молокоперерабатывающего завода.
Анна Боложи