Микробиология на службе фермера

Со временем в аграрном производстве биопестициды если не вытеснят, то существенно подвинут химические средства за­щиты растений, считают ученые и прогрессивные аграрии. Об эффективности биопрепаратов и новых направлениях в борьбе с болезнями культур в нашем материале.

В последний день зимы теку­щего года в стенах Костанайско­го филиала ТОО «КазНИИМЭСХ» прошел семинар для сельхоз­производителей. Большая часть мероприятия была отведена применению биотехнологий в растениеводстве. Новейший метод выращивания сельскохо­зяйственных культур основан на использовании микробио­логических средств защиты рас­тений.

M-Brimzhanova-V-Kotlyarov-E-Pigarev
Мадина Бримжанова, Владимир Котляров (в центре), Евгений Пигарев (справа) / Фото: АгроИнфо

Биотехнологии от российских ученых

Присутствовал на семинаре доктор сельскохозяйственных наук, профессор Кубанского аграрного университета Влади­мир Котляров. Российский уче­ный поделился с отечественны­ми фермерами разработками в области использования биопре­паратов в сельхозпроизводстве. По его словам, с распростра­нением использования интен­сивных технологий земледелия (Ноу-Тилл, Мини-Тилл), ростом площадей с сохранением рас­тительных остатков на поверх­ности почвы, увеличивается питательная среда для всевоз­можных болезнетворных микро­организмов, что способствует нарушению экологического равновесия в микробиологиче­ском составе почвы, вытесне­нию антагонистов, накоплению патогенной микрофлоры. «Не все фунгициды защищают по­севы от болезней, и не всегда», – говорит Владимир Котляров. В этой связи в хозяйствах России за последнее время широко распространяется использова­ние биопрепаратов. Именно так в течение всего семинара рос­сийский профессор называл эти безопасные и перспективные решения для защиты культурных посевов.

Владимир Котляров / Фото: АгроИнфо
Владимир Котляров / Фото: АгроИнфо

Применение в агротехнических мероприятиях

Микроорганизмы, которые являются основой биопрепара­тов, имеют различные признаки и свойства. Использование их в комплексе для разных агро­технических мероприятий по­зволяет добиться желаемых результатов. «Обработка рас­тительных остатков биопре­паратами в весенний период позволяет подавить развитие фитопатогенных микроорганиз­мов и улучшить фитосанитарную обстановку в почве», – рассказы­вает Владимир Владиславович.

Высевая культуру по заражен­ным предшественникам, есть риск развития корневой гнили, которая переходит на культуру с пожнивных остатков. Приме­нение биопрепаратов до посева обеспечивает гумификацию ор­ганических остатков, активацию супрессивной микрофлоры, по­вышение плодородия почвы.

Таблица 1. Хронология деятельности ТОО «Жанахай»

Следующий этап использо­вания биопрепаратов – это протравливание семян. «Био­логизированная» обработка семенного материала уменьша­ет риск развития бактериозов, фузариозов, альтернариозов и прочих болезней. Суть в том, что микроорганизмы вырабатывают антибиотики, подавляющие де­ятельность патогенной микро­флоры. При протравливании семян биопрепараты можно использовать в баковой смеси с химическими средствами за­щиты. Также обработка семян микробиологическими препа­ратами обеспечивает хорошую всхожесть семян и ускоряет за­кладку узла кущения на 2-3 дня ранее обычных сроков.

По вегетирующим посевам опрыскивание биопрепара­тами способствует подавле­нию численности вредителей. Биологический метод борьбы с насекомыми заключается в следующем. Энтомопатогенные микроорганизмы имеют в арсе­нале хетиназу, которая, попадая на насекомое-вредителя, разъ­едает его хетиновый покров. Мицелий беспрепятственно проникает внутрь насекомого и заражает весь его организм, в течение суток происходит мумификация насекомого. Та­кое же воздействие оказывают биопрепараты на яйцекладку вредителей.

Борьба с болезнями

На стадии производственного испытания российскими учены­ми ведется разработка баковой смеси на основе йода, биопре­паратов и фунгицида для за­щиты посевов от эпифитотий болезней.

– Уже получены положитель­ные результаты испытаний такой смеси в хозяйствах Курганской области, – делится ученый.

За одну обработку этой баковой смесью обеспечива­ется защита от ржавчины на весь период вегетации. Йод хорошо борется с ржавчиной, но химический элемент очень токсичен для растений. Мы раз­работали специальные добавки и компоненты, которые снижают токсичность йода.

Эффективность применения биологических препаратов в ТОО «Жанахай»

Поведал университетский профессор и об улучшении по­чвы в результате применения биотехнологий. Благодаря дея­тельности микроорганизмов в почвенном слое накапливается азот. Также биопрепараты по­зволяют снизить нормы расхода гербицидов и доз вносимых ми­неральных удобрений. Микро­организмы переводят вносимый фосфор и калий в доступное для растений состояние. Таким об­разом, не нужно вносить лишнее количество удобрений, а ориен­тироваться на содержание в по­чве количества доступных форм минералов.

От одного из аграриев на ме­роприятии прозвучал вопрос о влиянии биопрепаратов на качественные показатели пшеницы. Владимир Котля­ров ответил, что применение микробиологических решений повышает качественные по­казатели зерновых культур. Микроорганизмы способствуют увеличению содержания хло­рофилла в растении, что соот­ветственно сказывается на со­держании клейковины в зерне. Но российский ученый отметил, что в вопросах качества пше­ницы нельзя рассматривать отдельно использование био­препаратов.

На качественные показатели зерновки влияют и другие фак­торы, хорошо известные всем агрономам – такие как минераль­ное питание растений, наличие вредных объектов, сорт пшени­цы и погодные условия. Вкупе все эти факторы обуславливают качественные параметры полу­ченного урожая.

Участники семинара / Фото: АгроИнфо
Участники семинара / Фото: АгроИнфо

Биометод в отечественных хозяйствах

В ТОО «Жанахай» Федоровско­го района Костанайской области с 2013 года применяют биологи­ческие средства защиты расте­ний. «Жанахай» – это передовое хозяйство региона, в котором с целью получения стабильного и качественного урожая ведут­ся постоянные исследования и эксперименты с применением различных технологий, методов, приемов и технических средств возделывания культур. Про­изводят в хозяйстве более 10 наименований зерновых и мас­личных культур. Директор ТОО Евгений Пигарев – известный в Костанайской области новатор в сфере сельскохозяйственного производства. Он постоянно ищет новые перспективные тех­нологии и идеи, поддерживает связи с учеными и практиками, прогрессивными фермерами Ав­стралии, Канады, СНГ и Казахста­на. Давним партнером хозяйства является ТОО «Инновационный прогресс», руководитель кото­рого Мадина Бримжанова со­вместно с Пигаревым участвует в исследовательской работе и аграрном производстве.

Бактерии сенной палочки. Васіllus subtilis subtilis (сенная палочка) – грамположительные палочки с закругленными концами. Подвижные, образуют центральную спору. Факультативные анаэробы. Широко распространены в природе, обнаруживаются в почве, пресной и морской воде.
Бактерии сенной палочки. Васіllus subtilis subtilis (сенная палочка) – грамположительные палочки с закругленными концами. Подвижные, образуют центральную спору. Факультативные анаэробы. Широко распространены в природе, обнаруживаются в почве, пресной и морской воде.

По словам Мадины Бримжано­вой, в хозяйстве используются симбиотические бактериальные культуры и их штаммы. За время использования биопестицидов специалисты ТОО «Жанахай» пришли к выводу, что микро­организмы, которые являются основой биопрепаратов, тесно взаимодействуют с растениями и выполняют ряд полезных для них функций. Первое – усилива­ют фиксацию атмосферного азота на корнях растения, заменяя при этом 30-50 кг мине­ральных азотных удобрений на 1 гектар. Второе – подавляют развитие фитопатогенных микроорганизмов, снижая раз­витие болезней растений. Также микроорганизмы стимулируют рост и развитие растений за счет продуцирования физиоло­гически активных веществ и уси­ливают устойчивость растений к неблагоприятным условиям, повышают коэффициенты использования минеральных удобрений и поступление пита­тельных веществ из почвы, пере­водят недоступные для растений питательные вещества в легко усваиваемые формы.

Проникая внутрь растения, ми­кроорганизмы и полезные бак­терии стимулируют выработку различных сигнальных молекул: ауксинов, цитокининов, абсцизо­вой, жасмоновой и салициловой кислот, ферментов, регулирую­щих синтез этилена, перекиси водорода и др. Эти молекулы отвечают за системный имму­нитет растения – способность противостоять стрессам (инфек­циям, холоду, засухе и прочим). Жасмоновая кислота играет важную роль в регуляции роста растения, заживлении повреждений. Абсцизовая кислота стимулирует созрева­ние зародыша и период покоя семян, ингибирование про­растания. Абсцизовая кислота особенно важна для поддержа­ния водного баланса растения в условиях засухи. Биопрепараты также обезвреживают фи­тотоксины различных пато­генных микроорганизмов, культурному растению не нужно тратить свою энергию на деток­сикацию патогенов и борьбу с ними. За него это делают микро­организмы, поэтому культура нормально растет и развивается, чем и объясняется эффект стиму­ляции роста растения.

Агротехнические приемы в ТОО «Жанахай»

Директор ТОО «Жанахай» Евге­ний Пигарев рассказал участни­кам семинара обо всех агротех­нических приемах, которые про­водятся в хозяйстве от уборки до уборки. Уборочные работы, как и во многих сельхозпредприятиях, ведутся с применением раздель­ного и прямого комбайнирова­ния. Но метод прямой уборки совмещают с очесом растений на корню. Комбайн с очесываю­щей жаткой проходит по полю и оставляет защитные кулисы. В послеуборочный период осенью в ТОО производят равномерное распределение пожнивных остатков по полю с использова­нием пружинной бороны ЗПГ-24, проводят щелевание почвы на склоновых землях с помощью щелевателя ЩП-11 и опрыскива­ют поля гербицидами сплошного действия для контроля сорняков.

В весенний период в начале всех полевых работ специали­сты хозяйства определяют ко­личество запасов влаги в почве. Затем проводят обработку рас­тительных остатков биопрепара­тами с помощью опрыскивателя, чтобы уберечь поля от грядущих проблем с распространением инфекций. После чего с исполь­зованием борон «Зигзаг», ЗПГ-24, БЗЦ-12 закрывают влагу в почве. Затем, в зависимости от засорен­ности полей, проводится пред­посевная химическая обработка гербицидами. После всех весен­них работ идет посев разными сеялками с анкерными и диско­выми сошниками, в зависимости от высеваемой культуры.

Семена в хозяйстве обязатель­но обрабатываются фунги-бак­терицидом, в состав которого входят бактериальные культуры, штаммы и продукты жизнедея­тельности фитобактерий. С учё­том фитопатологической экспер­тизы семян, при обнаружении возбудителей головнёвых, при вовлечении в севооборот забро­шенных или вновь распаханных полей семенной материал в ТОО обрабатывают биопрепаратом с микроэлементами в смеси с полной дозой химпротравителя. Смесью биопрепарата с микро­элементами и половиной дозы протравителя обрабатываются семена при обнаружении каких- либо прочих возбудителей. И здоровые по результатам фито­экспертизы семена обрабатыва­ются лишь биопрепаратом.

Проводят в ТОО «Жанахай» повсходовое боронование, в зависимости от видов культур и состояния почвы, в направлении всходов. Прием производят с по­мощью тех же борон, что и для закрытия влаги.

После всходов проводят не­корневые обработки биологиче­скими и химическими препара­тами. В хозяйстве используются схемы совместного применения в баковых смесях биопрепара­тов, микроэлементов и химиче­ских средств защиты растений по ключевым стадиям развития рас­тения, играющим важную роль в формировании урожая зерна. В фазу кущения зерновых культур посевы опрыскивают гербицида­ми с одновременной подкорм­кой макро- и микроэлементами и добавлением биопрепаратов. В фазу колошения обрабатывают фунгицидом с макро- и микро­элементами без биопрепаратов.

Алтын Жумагулова

Статья от 10.05.2017 г.

 

Поделиться материалом

Читать ещё

  • Опрос

    Каковы перспективы у запрета на импорт пшеницы в РК?

    Показать результаты

    Загрузка ... Загрузка ...
  • Архивы