Сахарная свёкла является одной из экономических значимых технических культур для юга и юго-востока Казахстана. История ее возделывания начинается в 1932 году в зоне орошения Алматинской и Жамбылской областей. В конце прошлого века посевы фабричной сахарной свёклы в республике достигали 80 тысяч гектаров, к настоящему времени они сократились практически в пять раз.

Несмотря на то, что сейчас многие фермеры Алматинской и Жамбылской областей (ПК «Киреченко и К», «НАМ», «ЭВВА») получают высокие урожаи по 500 и более центнеров с одного гектара, в годы экономических реформ довольно резко сократились посевные площади, снизилась урожайность этой ценной культуры. Одной из главных причин такого положения является массовое распространение на плантациях сахарной свёклы различных вредных насекомых, болезней растений и сорняков.

По данным ФАО ООН (Продовольственная и сельскохозяйственная организация), сейчас потери урожая сельхозкультур достигают 30%. Потенциальные потери урожая от вредных организмов в странах СНГ, например в России, оценивается на уровне 47,9%, из них 12,9% – от вредителей, 16,5% – от болезней, 18,6% – от сорняков (Захаренко, 2005 г.).

Можно вовремя посеять культуру, получить дружные всходы, но, опоздав с защитными мероприятиями против долгоносиков, блошек, совок, можно сильно изредить посевы, что ведет к пересевам или же к сбору пониженного урожая.

Некачественное применение гербицидов, несоблюдение технологии использования снижает их эффективность, поле усиленно зарастает сорняками. Кроме того, все это ведет к увеличению расходов денежных средств на получение продукции.

Поэтому для того, чтобы увеличивать производство столь нужной республике культуры, аграриям надо научиться своевременно организовывать и грамотно выполнять защитные меры.

Бурьян наступает

Фитосанитарный мониторинг посевов сахарной свёклы в условиях юга и юго-востока Казахстан показывает, что засоренность посевов превышает экономический порог вредоносности в несколько раз.

В видовом составе сорняков преобладают марь белая, щитинники, щирица, паслен черный, гречишка вьюнковая, горчица полевая, куринное просо, дурнишник обыкновенный, амброзия полынолистная, гибискус тройчатый, канатник. Реже встречаются многолетники: вьюнок полевой, полынь обыкновенная, камыш обыкновенный, пырей ползучий, осоты. На отдельных плантациях распространена повилика.

Правильно боремся с сорняками

В ранне-весенний период до посева сахарной свёклы после массового прорастания всходов сорняков, когда почва насыщена влагой, необходимо использовать гербицид «Ураган» в норме 3,0 л/га, в утреннее и вечернее время суток. Следует воздержаться от обработок при пасмурной погоде, если в течение 4-6 часов ожидаются атмосферные осадки. Не рекомендуются проводить культивацию посевов в течение семи дней после опрыскивания с целью достижения максимального эффекта в процессе отмирания корней и корневищ многолетних сорняков.

В условиях орошения следует учесть, что сахарная свёкла порядка 50 дней с момента появления всходов не способна в полной мере конкурировать с сорной растительностью. Кроме того, многие виды сорняков имеют растянутый период прорастания, который на юге и юго-востоке республики продолжается до третьей декады июля. Поэтому стоит острая проблема защиты посевов свёклы от сорняков до периода смыкания листьев в междурядьях.

Против однолетних злаковых и некоторых двудольных эффективно использовать до посева или до всходов «Дуал голд», 2,0 л/га. В зависимости от видового состава сорняков и фазы их развития, необходима обработка препаратом «Бицепс гарант». При норме расхода препарата равной 3,0 л/га, опрыскивание посевов следует проводить в фазе 4 настоящих листьев культуры, в ранние фазы роста сорняков. При норме 1,5 л/га опрыскивание рекомендуется проводить в фазе 2-4 листьев (по первой и второй «волне») с интервалом 7-14 дней. При норме 1,0 л/га обработки проводят в фазе семядолей сорняков (по первой, второй и третьей «волне») с интервалом 7-14 дней.

Для уничтожения многолетних злаковых сорняков в посевах сахарной свёклы необходимо применять баковую смесь гербицидов «Бицепс гарант» и «Миура» в норме 0,8 л/га. Для уничтожения однолетних злаковых сорняков рекомендуется применять гербицид «Зелек супер».

В условиях юга и юго-востока Казахстана в период начала ухода за посевами сахарной свёклы температурный режим не всегда отвечает оптимальным, что способствует не только снижению эффективности применения баковой смеси «Бицепс гаранта» и «Миуры», но и угнетению всходов сахарной свёклы. В таких погодных условиях более целесо-образно использование баковой смеси «Бицепс гаранта» и «Пилота». Это обеспечит лучший эффект против двудольных сорняков. Особенно хороший результат дает опрыскивание «Пилотом» против таких сорняков, как марь белая, конопля сорная и некоторых других видов. Очень важно, что этот гербицид прекрасно переносится растениями свёклы.

Во второе опрыскивание обычно применяют гербицид «Лонтрел-300», 0,3-0,5 л/га, который вносят не раньше фазы второй пары листьев сахарной свёклы. При высокой засоренности осотами можно использовать дробное внесение препарата (первая обработка в фазе развитых семядолей свёклы, но не более 1/3 полной нормы). Для обработки «Лонтрелом-300» обычно используются 200 л/га рабочей жидкости, но в полной норме расхода этот препарат требует порядка 300 л/га. Хотя, если вносить гербицид дробно, противоречие не возникает.

В отдельных случаях, когда по каким-либо причинам вторую обработку приходиться откладывать, и соответственно, происходит перерастание сорняков, необходимо повторно обработать посевы свёклы гербицидом «Пилот». Особенно это актуально при перерастании таких сорняков, как марь белая, и некоторых других.

Бережем семена

Одной из причин, обуславливающих низкую урожайность сахарной свёклы, является большая изреженность посевов вследствие поражения семян болезнями и повреждениями вредителями. Сев заданным количеством семян повышает требование к качеству посевного материала, который в полевых условиях должен давать не менее 85-90% всходов. Семена, зараженные возбудителями болезней и поврежденные почвенными вредителями, теряют всхожесть до 60-70%. Такие семена не должны быть использованы как семенной материал.

Значительная часть грибных и вирусных заболеваний, поражающих сахарную свёклу, передается через семена. Паразитическая деятельность микроорганизмов, развивающих загнивание семян, начинается вслед за их прорастанием. Особенно вредоносны они в сырую, холодную погоду, в этом случае происходит загнивание наклюнувшихся и ненаклюнувшихся семян, а позднее и всходов.

Кроме того, семена и всходы этой культуры повреждаются комплексом вредителей, среди которых главную опасность представляют долгоносики на сахарной свёкле. Всходы поражают озимая и дикая совки, которые наносят им значительные повреждения.
Поэтому огромное значение имеет протравливание семян. В борьбе с заболеванием семян и всходов этой культуры, подгрызающими вредителями эффективны фунгициды «Фундазол», «Максим» и инсектицид «Круйзер».

В ТОО «ЭВВА» Алматинской области на плантации сахарной свёклы сорта «Каз Сиб-1» препараты «Фундазол» и «Круйзер» полностью обеспечили надежную защиту от корнееда сахарной свёклы и озимой совки, долгоносиков. Протравливанию подлежит весь семенной материал сахарной свёклы, используемый как для сева, так и подсева (пересева). Категорически запрещается сеять необработанными семенами. Семена должны храниться в бумажных мешках в соответствующих условиях, а протравливание следует производить непосредственно перед посевом.

Лекарства для сладкого корня

При появлении первых признаков листовых форм болезней (церкоспороза и мучнистой росы) эффективно опрыскивание полей системными фунгицидами «Альто», «Фундазол», «Импакт» и «Скор». Известно, что последний препарат на сегодня является эффективным против церкоспороза свёклы, а также отлично работает против мучнистой росы.

Через две недели целесообразно провести вторую фунгицидную обработку, но уже другими препаратами («Импакт», «Деразол») против мучнистой росы и церкоспороза – основного листового заболевания сахарной свёклы в условиях Алматинской области.

Грамотная обработка против вредителей

На посевах сахарной свёклы зарегистрировано более 20 видов насекомых (долгоносики, блошки, совки, корневая тля, клопы, а также паутинный клещ), являющихся самыми опасными вредителями этой культуры. Химический метод борьбы с вредителями рекомендуется в тех случаях, когда их численность достигает экономических порогов вредоносности (гусениц подгрызающих совок 2-3 шт., долгоносиков – 20 шт. на квадратный метр, паутинного клеща – более 10 шт. на 1 лист).

Хорошие результаты в борьбе против вредителей, размножение которых начинается на сорняках, растущих на обочинах дорог, дают краевые обработки инсектицидами.
Своевременное проведение их позволяет избежать сплошных обработок посевов, которые зачастую экономически не оправданы и приводят к загрязнению окружающей среды остатками пестицидов.

При численности гусениц клеверной совки один и более (на молодой), 2-4 (на развитой свёкле) экземпляров на один погонный метр, а гусениц озимой совки 0,5-2,0 и более особей на один погонный метр (в зависимости от развития растений), следует провести опрыскивание посевов следующими препаратами: «Арриво», 25% к.э. (0,4 л/га), «Дурсбан», к.э. (2,0-2,5 л/га), «Каратэ-050», к.э.(0,15 л/га), «Сумитион, 50% к.э. (0,6-1,2 л/га), «Устад», 10% к.э. (1,0 л/га), «Циракс», 25% к.э.(0,4 л/га), «Фастак», 10% к.э. (0,1-0,15 л/га), «Кинмикс», 10% в.с. (0,3 л/га), «Ровикурт», 25% к.э. (0,5 л/га) или «Шерпа», 25% к.э. (0,4 л/га) или другими разрешенными препаратами. Расход рабочей жидкости 200-250 л/га.

Против паутинных клещей обработки препаратами следует чередовать в течение сезона или по сезонам с применением акарицидов других химических классов: «Омайт» 30%-ный с.п. (2,5 кг на 1 га) или БИ-58,40% к.э. (0,5-1.0 л/га), «Золон», 35% к.э. (2,0 л/га), «Борей» (0,12 л/га), – чтобы предупредить развитие резистентных популяций клещей.

Для борьбы с личинками обыкновенного свекловичного долгоносика, а также с проволочниками, личинками хруща (майского, июньского) перед посевом сахарной свёклы в очагах большого заражения, при численности жуков долгоносиков 0,3-0,6 экз. и выше на 1 кв. м (в зависимости от состояния развития всходов); земляных блошек – 0,25 экз. на 1 растение, производят сплошное опрыскивание полей одним из указанных препаратов: «Диазинон», 60% к.э. (1,5-2,0 л/га), «Дурсбан» к.э.(2,0-2,5 л/га), «Кайзо», в.г. (0,15 л/га), «Тагрел», к.э. (1,3-1,5 л/га).

Грамотное применение системы защитных мероприятий в посевах сахарной свёклы в целом дает возможность предотвратить потери урожая и дополнительно получить сотни центнеров продукции этой ценной культуры.

Мауи А.А., доктор биологических наук.
Казахский научно-исследовательский институт защиты и карантина растений.