Овёс: уникальный, важный, полезный
Отечественные ученые ведут работу над селекцией такой важнейшей культуры, как овес. О новых сортах родом из Шортанды в нашем сегодняшнем материале.
Климат Северного Казахстана характеризуется резким проявлением засухи в начале вегетации и максимумом осадков в середине лета. Крайне непостоянный гидротермический режим Северного Казахстана усложняет проблему подбора эффективных сортов для возделывания в данном регионе такой культуры.
Главное – устойчивость
С 1968 года лаборатория селекции зернофуражных культур ТОО «НПЦЗХ им. А. И. Бараева» занимается созданием новых сортов овса кормового и пищевого направления. В лаборатории за 2005-2016 годы выведено 6 сортов овса: Арман, Никола, Антей, Ишимский 13, Думан, Байзат. Из них 4 сорта допущены к возделыванию в Северо-Казахстанской, Павлодарской, Акмолинской и Восточно-Казахстанской областях. В государственном сортоиспытании находятся сорта овса Думан и Байзат, которые отличаются повышенной продуктивностью, качеством, адаптивностью к условиям выращивания. В сравнении со стандартом, эти сорта обладают высокой потенциальной урожайностью, высоким содержанием белка (15-19%) и жира (8,1-8,6%), что определяет их высокую энергетическую ценность.
Сорт Думан – среднеспелый, вегетационный период 81- 91 день. Отличается устойчивостью к засухе, полеганию, высокой выживаемостью растений в полевых условиях (до 94%), адаптивностью и экологической пластичностью. По повреждаемости скрытостебельными вредителями и шведской мухой отнесен в группу устойчивых. Пыльной головней поражается на уровне стандарта. Содержание белка в среднем составляет 14,83%, а у стандарта Скакун – 14,01%. Средняя урожайность нового сорта в конкурсном сортоиспытании за 2013-2015 гг. составила 37,2 ц/га, у стандарта – 34,3 ц/га. В производственном сортоиспытании превышение урожайности сорта Думан над стандартом – 4,4 ц/га, при урожайности стандарта Скакун 23,4 ц/га.
Новое лучше стандарта
Коротко о других сортах овса, выведенных в ТОО «НПЦЗХ им. А. И. Бараева».
Сорт Арман кормового направления, среднеспелого типа созревания. Характеризуется стабильным урожаем по годам. Обладает устойчивостью к полеганию и к скрытостебельным вредителям. Пыльной головней поражается на уровне стандарта Скакун. Содержание белка – 15,8-16,5%, что выше стандарта на 0,7%. Урожайность за 2005-2010 гг. в среднем составила 25,8 ц/га, превысив на 3,2 ц/га стандартный сорт овса Скакун. В производственном сортоиспытании урожайность – 34,6 ц/га, что на 3,1 ц/га выше, чем у стандарта.
Сорт Никола среднеспелый (75-82 дня), кормового направления. Обладает повышенной устойчивостью к полеганию. Главное отличие этого сорта – устойчивость к пыльной головне и скрытостебельным вредителям. Средняя урожайность сорта Никола за 2006-2010 гг. – 23,8 ц/га, что на 2 ц/га выше стандарта. В производственном сортоиспытании превышение над стандартом составило 3,5 ц/га.
Сорт Антей среднеспелый, кормового направления. Засухоустойчивость выше стандарта (по пару и стерне). Устойчив к полеганию и скрытостебельным вредителям. Содержание белка у сорта Антей в среднем за 2009-2011 гг. составило 14,4%, что на 0,8% выше стандарта. Средняя урожайность нового сорта в конкурсном сортоиспытании за 2009-2011 гг. составила 43,2 ц/га, что на 5,5 ц/га выше стандарта Скакун. В производственном сортоиспытании превышение его над стандартом составило 3,9 ц/га.
Сорт Ишимский 13 среднеспелого типа созревания. Сорт пищевого и кормового направления. Отличается устойчивостью к засухе, полеганию, высокой выживаемостью растений в полевых условиях (до 95%), адаптивностью и экологической пластичностью. Средняя урожайность сорта в конкурсном сортоиспытании за 2011-2013 гг. составила 39,6 ц/га, что 2,6 ц/га выше стандарта Скакун. В производственном сортоиспытании урожайность сорта Ишимский 13 составила 36,2 ц/га – на 4,1 ц/га выше, чем у стандарта Скакун.
Сорт Байзат – среднеспелый, вегетационный период 81-87 дней. Сорт кормового направления. В условиях провокационного фона сорт Байзат обладает устойчивостью к повреждаемости скрытостебельными вредителями и шведской мухой, в условиях инфекционного фона слабовосприимчив к пыльной головне. Содержание белка за годы исследований – от 12,69 до 17,58%. Средняя урожайность нового сорта в конкурсном сортоиспытании за 2014-2016 гг. составила 35,9 ц/га, что 2,7 ц/га выше стандарта Скакун. В производственном сортоиспытании урожайность сорта Байзат составила 30 ц/га, что на 5 ц/га выше, чем у стандарта Скакун.
В основе качества – гибриды
В настоящее время продолжается работа НПЦ по созданию новых высокопродуктивных и качественных сортов овса, наиболее приспособленных к жестким местным климатическим условиям. Использование этих сортов в хозяйствах позволит увеличить производство качественного зерна овса на пищевые цели, иметь сбалансированные по питательной ценности корма, что в целом позволит получать дополнительный доход от реализации продукции растениеводства и животноводства.
Основным методом создания селекционного материала является гибридизация с последующим направленным отбором. В этом процессе широко используются сорта и гибридные формы собственной селекции. Работа ведется по развернутой схеме селекционного процесса в комплексе с лабораториями биохимии растений и иммунитета к болезням и вредителям.
Кулия Шаймардан,
магистр с-х наук, младший научный сотрудник
ТОО «НПЦЗХ им. А. И. Бараева»