Казахстанские молочники жалуются на некачественное сырьё
Молочный союз Казахстана выявил ряд нарушений в продукции, которая поступает через границу.
Сопредседатель Молочного союза Республики Казахстан Аида Сапаргазинова отметила, что готовая продукция из Кыргызстана присутствует на рынке Казахстана давно, и часто бывают случаи нарушения по качеству, как сырого молока, так и готовой продукции, сообщается на сайте НПП РК «Атамекен».
«Чаще фальсифицируется сырое молоко. Поскольку машины на пропускных пунктах стоят по несколько часов, поставщики с целью подстраховки фальсифицируют молоко, чтобы оно не портилось», – рассказала Аида Сапаргазинова.
По данным Молочного союза РК, есть факт, когда одна молочная компания списала молоко длительного срока хранения в асептической упаковке на 1 млн долларов, так как готовая продукция стала портиться из-за фальсификации кыргызского сырья.
«Мы сдавали анализы в независимую лабораторию и в некоторых образцах готовой продукции из Кыргызстана выявили содержание растительных жиров вместо натуральных. Это называется недобросовестная конкуренция», – добавила в свою очередь Аида Сапаргазинова.
Молочный союз Казахстана периодически мониторит рынок на разные виды нарушений. Выявлено, что чаще всего кыргызская продукция завозится без надлежащей маркировки, где не указывается полностью состав, в том числе содержание растительных жиров.
«Люди покупают, ориентируясь лишь на низкую цену, не зная, что стоит за этим», – прокомментировала сопредседатель Молочного союза РК.