Стратегия весеннего сева – 2018 (для анализа)
Своими рекомендациями и предложениями по проведению весенних полевых работ 2018 года делятся отечественные ученые. Основные моменты агротехники зерновых культур из рекомендаций приведены ниже.
Ученые ТОО «Научно-производственный центр зернового хозяйства имени А. И. Бараева» представили свои рекомендации по проведению весенних полевых работ в 2018 году.
Особенностью сложившихся погодных условий 2017-2018 годов на территории Акмолинской области и южных частей Костанайской и Северо-Казахстанской областей является недостаточное количество почвенной влаги с осени 2017 года, длительное отсутствие зимних осадков, глубокое промерзание почвы, что окажет влияние на весенние запасы почвенной влаги к посеву сельскохозяйственных культур. К началу посевной кампании прогнозируются средние запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы: запасы почвенной влаги прогнозируются по паровому полю на уровне 90-120 мм, по стерневым предшественникам на уровне 65-80 мм, в зависимости от предшественников и ландшафта территории землепользования. По мнению ученых, правильно выбранная технология обработки почвы в весенний период позволит сохранить до 30-40% почвенной влаги от испарения и использования ее сорными растениями.
В последние годы усилился ветровой режим в весеннее время. Специалисты НПЦ советуют не повторять ошибок 2017 года, когда после механических обработок почвы 23 мая проявилась сильная ветровая эрозия почв и с отдельных полей было снесено до 4-5 см верхнего слоя почвы. В связи с изменением распределения атмосферных осадков необходимо учитывать тенденцию развития сорных растений, вероятность развития болезней сельскохозяйственных культур. В 2018 году ожидается позднее прорастание сорных растений, особенно многолетних, развитие септориозных пятнистостей, бурой и стеблевой ржавчины. Необходим непрерывный мониторинг вредных объектов, особенно на ландшафтах с хорошим увлажнением.
Особенности погодных условий 2017/18 сельскохозяйственного года
На осенние запасы почвенной влаги оказали влияние засушливость летнего периода и малое количество осадков в сентябре-октябре. В зоне черноземных почв на большей части территории осенние запасы почвенной влаги в метровом слое почвы составляют: по паровому полю (хорошо подготовленному) – 111- 134 мм, по стерневым предшественникам – 42,3-63,3 мм и по многолетним травам около 31,0-40,0 мм. Это средние показатели, близкие к многолетним данным. В зоне каштановых почв запасы почвенной влаги меньше на 15-20%. На паровых полях, где было проведено всего 2 обработки почвы, содержание почвенной влаги составляет всего 70-80 мм в метровом слое почвы. По данным метеостанции НПЦЗХ им. А.И. Бараева, количество осадков за сентябрь-декабрь 2017 года составило 67,3 мм, что ниже среднемноголетних показателей (92,6 мм) на 27%. Относительно низкий уровень остаточных запасов почвенной влаги в предыдущий год и малое количество снежного покрова являются главными факторами влияния на уровень запасов почвенной влаги. С учетом складывающихся погодных условий ученые советуют сельхозпроизводителям направить основные весенние приемы и мероприятия на сохранение почвенной влаги.
Прогноз распространения болезней, вредителей и сорных растений
За последние годы площади, зараженные листостебельными инфекциями, значительно увеличились в связи с изменениями погодных условий и сохранением большого количества патогенов на растительных остатках. В прошлом году бурая ржавчина отмечалась на 70% обследованных площадей, при этом развитие составляло 10-20%. Распространение стеблевой ржавчины составило около 50%, максимальная степень поражения достигала 10%, позднее проявление этой болезни имело ограниченное распространение. Учитывая распространение и степень пораженности зерновых культур инфекционными заболеваниями, принимая во внимание биологические особенности возбудителей и постепенный переход фермеров на технологии, сохраняющие на поверхности почвы растительные остатки и солому, можно ожидать в 2018 году проявления вышеуказанных заболеваний.
Засоренность многолетними корнеотпрысковыми сорняками и запасы семян однолетних сорных растений в почве по-прежнему высоки. Видовой состав и интенсивность прорастания сорняков определяются складывающимися погодными условиями в конкретном регионе и биологическими особенностями самих сорных растений. Тем не менее в текущем 2018 году в предпосевной период в первую очередь следует быть готовыми к массовым всходам таких сорняков, как овсюг, пастушья сумка, ярутка полевая, марь белая, полынь. При засоренности посевов молочаем лозным в прошедшем году необходимо вести наблюдение за его ростом, с тем чтобы не допустить его цветения, так как в эту фазу он устойчив к действию гербицидов. На полях, засоренных этим сорняком, а также полынью, в некоторых случаях более целесообразно провести промежуточную механическую обработку.
Ожидается увеличение количества сорных растений – как многолетних корнеотпрысковых (благоприятный осенний период), так и малолетних сорняков (запасы семян в почве) – в предпосевной период. Для контроля засоренности полей и посевов в текущем году будут эффективны как промежуточная механическая обработка почвы, так и применение химических средств. Выбор того или иного технологического решения будет зависеть от массового появления сорных растений на конкретном поле. При неполном прорастании сорных растений более эффективна механическая обработка почвы.
Ситуация с распространением вредителей в текущем 2018 году будет зависеть от погодно-климатических условий и от степени распространения в прошлом 2017 году.
В текущем году, согласно прогнозам МСХ РК, существует угроза распространения вредных и особо вредных организмов на территории 5,1 млн га, в том числе на 1,92 млн га – стадных саранчовых вредителей. Во многих местах, благоприятных для яйцекладки, была обнаружена высокая плотность кубышек. Если учесть, что каждая кубышка может содержать 20-50 яиц, то в случае благоприятных погодных условий следует ожидать дальнейшего нарастания численности вредителей. В связи с такой тенденцией, по прогнозам, в текущем году ожидается значительное увеличение распространения саранчовых вредителей.
В 2018 году ожидается незначительное увеличение численности шведских мух, если весна будет влажной, а лето жарким и дождливым. В весенний период при условии теплой погоды возможна повышенная численность и вредоносность злаковых мух, особенно гессенской. По данным РГУ «Республиканский центр фитосанитарной диагностики и прогнозов», в Костанайской области ожидается распространение гессенской мухи в текущем году. На основе маршрутных обследований в осенний период 2017 года специалисты центра пришли к такому выводу.
Учитывая, что растения льна в 2017 году поражали льняная и молочайная блошки, люцерновый клоп, льняной трипс, тля, льняная плодожорка, численность которых была незначительной, в 2018 году льняные блошки останутся опасными вредителями льна в фазе всходов. Теплая сухая погода будет способствовать их высокой вредоносности. Распространение льняного трипса на посевах льна наблюдается с первой декады июля. Заселение посевов и максимальная численность наблюдаются в фазе цветения льна. При благоприятных погодных условиях в летний период на посеве льна возможна значительная численность трипса.
Мероприятия по сохранению почвенной влаги
Отсутствие достаточного количества снежного покрова и относительно низкие температуры воздуха в зимний период способствовали промерзанию почвы. Надо помнить, что промерзает только слой почвы, где содержится почвенная влага. В условиях текущего года почва промерзла до 1 метра и глубже в паровых полях. Стерневые предшественники промерзли на глубину 35-45 см. Промачивание почвы зависит от запасов воды в снеге и интенсивности оттаивания почвы. Многолетние наблюдения показывают, что промачивание почвы составляет всего 50-60 см на полях, где не было снегозадержания и где была стерня обычной высоты. По паровым полям впитывается всего 17-22% от запасов воды в снеге. Стерневые предшественники впитывают до 60% воды от снега. Остальная вода испаряется и стекает с полей. Весенние осадки в основном расходуются на испарение и потребление сорными растениями.
В весеннее время основные потребители почвенной влаги – сорные растения. Проросшие сорняки и падалица к моменту посева культур сильно иссушают посевной слой. После поздних июльских осадков прорастают не взошедшие семена, что приводит к неоднородности посевов и неравномерному созреванию культурных растений. В подобных случаях наиболее эффективной является промежуточная обработка почвы на 4-5 см до начала посевных работ. При постепенном нарастании тепла и отсутствии массового отрастания сорняков преимущество будет иметь предпосевная обработка, максимально приближенная к посеву.
В текущем году ввиду неустойчивой погоды в апреле с возвратами низких температур воздуха следует ожидать массового прорастания сорных растений в конце апреля. Также эффективна химическая предпосевная обработка почвы перед севом.
Мероприятия по повышению качества зерна яровой пшеницы
Главными факторами получения высококачественного зерна пшеницы с высоким содержанием сырой клейковины являются оптимальные сроки и нормы посева, изменение структурного состава сортов за счет увеличения доли среднеранних и среднеспелых сортов и соответственного сокращения доли среднепоздних сортов, применение фосфорных удобрений, технология посева.
Последние годы характеризуются обильным выпадением осадков во второй половине вегетации пшеницы, что оказало влияние на качество зерна пшеницы. Снижение показателей качества зерна связано с изменениями естественного хода погодных условий и долей сортов среднепозднего типа созревания, в отдельных хозяйствах превышающей 60-70 процентов, то есть доминируют сорта, созревающие на 5-9 дней позже.
Ввиду особенностей изменения погодных условий необходимо увеличивать использование фосфорных и азотно-фосфорных удобрений. Огромный вынос основных элементов питания надо было компенсировать внесением минеральных удобрений, чтобы поддерживать высокое
качество при высокой урожайности. За счет припосевного внесения аммофоса можно было повысить содержание сырой клейковины на 4-6 процентов.
Ввиду высокой урожайности в последние три года оставлялось и разбрасывалось много соломы, что в несколько раз снижало накопление нитратного азота к моменту посева, основного источника азота, и соответственно, получали зерно более низкого качества.
Снижению качества зерна пшеницы способствует развитие и распространение таких заболеваний, как септориоз, стеблевая ржавчина. В последние годы это распространение имело эпифитотийный характер.
Таким образом, в хозяйствующих субъектах надо коренным образом внести изменения в сортовой состав яровой пшеницы, сократив долю среднепоздних сортов до 10-15% в структуре посевных площадей. Общеизвестно, что среднепоздние сорта более устойчивы к болезням, но период формирования, налива и созревания зерна даже при посеве 20 мая приходится на первую декаду сентября, что не всегда гарантирует формирование зерна высокого качества.
По данным НПЦ зернового хозяйства им. А. И. Бараева, в среднем за последние 42 года содержание сырой клейковины в зерне пшеницы при посеве 10 мая составило 30,5%, 20 мая – 30,2%, 30 мая – 29,8% и 4 июня – 28,8%. При этом во влажные годы (1979, 1986, 2009, 2015) содержание сырой клейковины при посеве 30 мая-4 июня было ниже на 4-20% и формировалось зерно 4-5 класса. В результате изучения сроков сева сортов яровой мягкой пшеницы в ТОО «НПЦ ЗХ им. А. И. Бараева» установлена тенденция повышения качества зерна на более ранних сроках сева (5-15 мая) во влажные годы.
По данным Северо-Казахстанской СХОС по изучению сроков сева и сортовых особенностей яровой пшеницы, при широком варьировании сроков сева нет резкого изменения урожайности, а качество зерна всегда выше при более раннем посеве.
В среднем за многие годы урожайность яровой пшеницы при посеве 15 мая среднераннего сорта составила 20,9 ц/га, среднеспелого – 21,3 ц/га и средне- позднего – 21,3 ц/га, при посеве 25 мая соответственно 22,2 ц/га, 22,5 ц/га и 22,0 ц/га, при посеве 30 мая соответственно 21,3 ц/га, 21,4 ц/га и 21,5 ц/га и 4 июня – 19,7 ц/га, 19,6 ц/га и 20,1 ц/га. Среднепоздние сорта созревали на 6-7 дней позже, соответственно, и качество зерна было ниже. Так, в 2014 году содержание сырой клейковины в зерне яровой пшеницы при посеве 25 мая среднераннего сорта составило 28%, среднеспелого сорта – 23,5% и среднепозднего сорта – 23,3%.
Рекомендуемые наиболее высококачественные сорта яровой мягкой пшеницы: Астана, Акмола 2, Асыл Сапа, яровой твердой – Дамсинская янтарная, Дамсинская 90. Увеличение доли среднеранних и среднеспелых сортов в хозяйствующих субъектах районов позволит повысить качество зерна и снизить риски в аномальных погодных условиях.