В продовольственном поясе Астаны работают 22 молочных предприятия
Министр сельского хозяйства РК Аскар Мырзахметов доложил руководителю правительства Кариму Масимову, который совершает рабочую инспекцию в Акмолинскую область, о мерах развития молокоперерабатывающих предприятий в зоне продовольственного пояса столицы, передает корреспондент BNews.kz.
«В зоне продпояса Астаны имеется 22 молокоперерабатывающих предприятия. При этом загрузка этих предприятий, к примеру, по сливочному маслу составляет 40%, по сырам и творогу – 30,7%. Для того, чтобы дозагрузить эти предприятия, необходимо 100,5 тысяч тонн молока в год», – проинформировал заместитель Премьер-министра РК – министр сельского хозяйства РК Аскар Мырзахметов.
Также добавил, что в зоне продпояса личными подсобными хозяйствами производится более 470 тыс. тонн молока. Из них только 54 тыс. тонн направляются на переработку. В результате имеются 239 тыс. тонн молока (за минусом 177 тыс. тонн на собственное потребление), которые потенциально люди могут отправить на дозагрузку имеющихся молокоперерабатывающих заводов.
Соответственно, необходимо создать молокоприемные пункты и приобрести для обеспечения логистики молоковозы.
А. Мырзахметов отметил, что в 2016 году по республике планируется создание порядка 150 молокоприемных пунктов, из них 6 – в зоне продовольственного пояса столицы.
Ссылки по теме:
На востоке Казахстана становится популярным гастрономический туризм
В Костанайской области планируют построить 54 пункта по сбору молока
В Приморье освоят выпуск уникального соевого молока с бифидобактериями
Производитель косметики «Витэкс» организовал самое эффективное молочное хозяйство