Североказахстанские пчеловоды определили для себя идеальную породу пчел, от которой рассчитывают в этом году получить большой урожай брендированного меда, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Карпатскую пчелу привезли с юга Казахстана. Уникальность породы заключается в том, что этот медонос «работает» даже в плохую погоду. Непогожие холодные дни, которые нередки в период летнего сезона на севере страны, для пчелы не повод бездельничать. Карпатки вылетают на сбор даже при небольшом дождике.

Олег Гаврилов, председатель Ассоциации пчеловодов:

– Очень хорошо зимует в наших условиях. Продуктивность больше, чем у других пород. У нее хоботок длиннее, и в пасмурную погоду она себя хорошо ведет, работает. Планируем увеличить поставки наших пчел.

В этом году в регион привезли 6 тысяч пчелопакетов. Пасечники объясняют свой выбор и тем, что карпатка хорошо уживается с пчеловодами. Она менее агрессивна и миролюбива. И даже при необильном цветении делает достаточные запасы меда. Пчеловоды уверены, что насекомое поможет укрепить бренд меда из края белых берез, и увеличит его производство. Главное – правильно работать с пчелой.

Виктор Иванайков, пчеловод:

– Почувствовал, как дается фунт лихо. Как достается этот мед. Мед полезен. Благотворно влияет на человека. Пчел бояться не стоит. Их хоть бойся, хоть не бойся. Если ей нужно, он укусит, если ты что-то не так сделал. Просто нужно лояльно к ним относиться. Не надо делать резких движений.

Для Александра Добрынина занятие пчеловодством было давней мечтой. Но он даже не подозревал, как быстро этот продукт заменит на его столе все виды десертов.

Александр Добрынин, пчеловод:

– Сахара стало мало на столе. Сахара не стало, варенья не стало. Потому что мед трех-четырех сортов. Эспарцет, подсолнух, гречиха. Рекомендую всем заниматься пчеловодством. Попробовать от 5 ульев для начала. Потому что это вкусно и полезно, и для здоровья тоже нужно, апитерапия.

Пока пчелосемья его пасеки приносит до 50 кг меда. При достойной медоносной базе одна семья может дать своим разводчикам до 100 килограммов меда за сезон. В среднем за год пчеловоды региона производят более 300 тонн полезного продукта.