Набирает обороты скандал в Европе из-за одной из партий бактериального протеина китайской компании MEIHUA Biological Sci-Tech Co, которая производит кормовые аминокислоты. В Италии был зафиксирован падеж 10 тыс. свиней в 15 хозяйствах у 9 разных операторов, сообщается на сайте agrotnk.kz со ссылкой на Agriacta.com.

Итальянская служба ветеринарного надзора сообщила, что смерть наступила из-за штамма Bacillus Cereus, который был обнаружен как минимум в двух партиях гранулированного бактериального протеина производства MEIHUA Biological Sci-Tech Co. Согласно данным итальянских властей, данный продукт попал также в Хорватию, Чехию, Румынию и Сербию.

Дистрибьютор протеина Mazzoleni SPA отозвал продукцию с продажи. Однако китайский поставщик не признает своей вины. По словам дистрибьютора, он отказывается представить доказательства на месте производства. А дистрибьютор уверен, что загрязнение произошло именно в производственных цехах, ведь штаммы были выявлены даже в запакованной продукции. Кроме того, доставка товара осуществлялась на трех разных судах и случайное заражение одним и тем же штаммом в таких условиях исключено.

Представители компании MEIHUA Biological Sci-Tech Co отказались приехать в Италию и вместо этого предоставили результаты лабораторных исследований, проведенных компанией Intertek Shanghai. Результаты исследований датированы 17 апреля 2015 года, и одна из партий содержала 10 колониеобразующих единиц на грамм Bacillus Cereus.

Bacillus cereus — вид грамположительных, спорообразующих почвенных бактерий. Вызывает пищевые токсикоинфекции у человека (включая рвотный и диарейный синдром), продуцирует энтеротоксины. Отмечены случаи развития менингоэнцефалита у недоношенных младенцев.

Ссылки по теме:

Про свиноводство забыли?!

Меня интересует, могу ли я получать субсидии на свинину?