На мировом рынке наметился незначительный рост цен на свинину
В апреле этого года цены на свинины, начавшие падать в середине 2014 года, опустились до минимума в 2,51 долл. за кг, что на 24% ниже цены за эту продукцию в апреле 2014 года, сообщается на сайте agriacta.com.
Тем не менее, в мае наметилась тенденция на очень медленный рост. К июню цена постепенно поднялась, но все еще была ниже прошлогодней на 2,64 долл. за кг. До сих пор мировой уровень цен находится ниже 2013 и 2014 годов. Таковы ценовые показатели четырех основных мировых экспортеров (ЕС, США, Канады и Бразилии).
Падение цен на свинину было результатом того, что производство продукции увеличилось, а спрос со стороны крупнейших импортеров пошел на убыль. Существенную лепту в этот процесс вызвала и политика санкционных эмбарго со стороны РФ, который привел к переизбытку продукции на европейском рынке.
Недавнее увеличение цены было связано с ростом мирового спроса во втором квартале 2015 года и частично со снижением поголовья в Европе из-за АЧС.