Опасная казахстанская мука продолжает поступать на традиционные экспортные рынки сбыта. Минсельхоз принимает меры по выявлению данных фактов и усилению контроля за лабораториями, выдающими недостоверные сертификаты соответствия. В ведомстве считают, что Казахстан рискует потерять свои традиционные рынки сбыта муки. Проблемой обеспокоились на уровне Правительства, сообщает агентство «АПК Новости».

«В Министерство сельского хозяйства поступило поручение с Аппарата Правительства Республики Казахстан, касательно экспорта некачественной муки. Как известно, в последние годы рынок сбыта казахстанской муки в традиционных странах-импортерах (Афганистан, Узбекистан, Кыргызстан и других) сужается по различным причинам. Тем не менее, существенные объемы экспорта сохраняются, благодаря хорошей репутации казахстанской муки, как обладающей отличными хлебопекарными качествами. Вместе с тем, в последнее время в СМИ публикуется информация о жалобах от афганской стороны на казахстанскую муку, которая произведена из неклассного или проросшего зерна и обладает плохими хлебопекарными качествами. Кроме того, указанная продукция может не соответствовать требованиям безопасности по содержанию токсических веществ. Это может отрицательно отразиться на репутации казахстанской муки и может способствовать дальнейшему сужению рынка сбыта», – сообщается в информации Минсельхоза.

В то же время, Министерством сельского хозяйства и Комитетом технического регулирования принимаются меры по выявлению фактов экспорта некачественной муки и усилению контроля за деятельностью аккредитованных лабораторий, выдающих недостоверные сертификаты соответствия на экспортную продукцию. Однако в ведомстве считают, что зерноперерабатывающие предприятия сами должны осознавать всю глубину проблемы.

«Решение данного вопроса зависит, в первую очередь, от действий самих мукомолов, которые должны осознать недопустимость производства муки из проросшего зерна и отгрузке его на экспорт. В противном случае мы рискуем полностью потерять внешние рынки сбыта, что, в свою очередь, приведет к коллапсу отечественной мукомольной отрасли», – считают в Минсельхозе.

Как сообщалось, в октябре в зерносеющих регионах Казахстана началось массовое производство муки из проросшей пшеницы, которую направляли в Афганистан и Таджикистан. Импортеры были возмущены ее качеством. В Союзе зернопереработчиков сообщили, что необходимо срочно поднять вопрос об усиленном контроле фитосанитарных органов.