Вице-министр сельского хозяйства Казахстана Нуржан Альтаев на своей странице в Facebook рассказал о ценообразовании на рынке овощей в республике, передаёт Sputnik Казахстан.

Чиновник дал развернутые разъяснения после того, как его ответ пользователю социальной сети, попал в ленты новостей.

“Сегодня в некоторых СМИ вышла заметка по поводу моего общения в фейсбуке с одним пользователем. Называется: “Вице-министр не знает, почему подорожали огурцы в Казахстане”. Разговор шел по поводу дорогих овощей, а именно огурцов, зимой в Казахстане. Особенно сравнивая с экзотическим фруктами, наподобие ананасов”, — пояснил он.

В первую очередь Альтаев подчеркнул, что задача министерства сельского хозяйства развивать сельское хозяйство, а не регулировать цены в сфере торговли.

Он пояснил, что в сравнении с экзотическими странами в Казахстане гораздо выше затраты на выращивание овощей.

“Хотя бы потому, что там нет зимы, а это серьезно влияет на себестоимость. К тому же овощи у нас выращиваются в межсезонье в теплицах – это тоже высокие затраты. Дорогие овощи зимой – это у нас, к сожалению, традиционно”, — отметил Альтаев.

Кроме того, по мнению вице-министра, на цены в Казахстане влияют еще и высокие цены в России, куда уходит практически вся продукция наших теплиц в южных регионах.

“Но это не значит, что ничего нельзя сделать. Министерство предпринимает меры по улучшению обеспечения овощами зимой. И снова хочу сказать, что мы цены не регулируем. Мы можем влиять только на производство!”, — заметил Альтаев.

Он обратился к тем, кто считает, что министерство сельского хозяйства должно регулировать цены и диктовать что-то бизнесу и предпринимателям.

“(Они) должны взглянуть в окно и наконец проснуться — мы уже более 20 лет живем в рыночной экономике где цену определяет спрос!”, — написал чиновник.

В то же время он рассказал, что делает Минсельхоз. В первую очередь, это поддержка создания новых тепличных хозяйств – субсидии, льготные кредиты.

“Хотя большая часть этой продукции уходит на рынки соседних стран: как это произошло с картофелем, более 100 тысяч тонн картофеля ушло в соседний Узбекистан ввиду высоких цен там. И предпринимателям стало выгоднее продавать туда”, — пояснил он.

Альтаев обратил внимание на то, что во время перевозки, хранения, продажи, теряется приличная часть овощей и фруктов. Потери доходят до 30 – 50%. Что тоже влияет на цены

“Причина в том, что современных складских комплексов у нас очень мало, и в целом – пока нет развитой инфраструктуры дистрибуции плодоовощных товаров. Сейчас министерство продвигает проект по созданию сети ОРЦ – оптово-распределительных центров, в каждом областном центре. И заготовительных центров в районах. Это напрямую повлияет на цены в сторону снижения, а само снабжение станет лучше”, — заверил вице-министр.

Альтаев также пообещал подготовить и опубликовать на Facebook более подробный материал о том, как формируется цена на овощи зимой – затраты на производство, перевозку. И как влияет доля посредников на цену, сколько примерно теряется при перевозке и торговле, какую роль играет импорт, и можно ли импортом перекрыть проблему. Сколько стоит построить теплицы, и как они окупаются. И что мы должны сделать, чтобы решить эту проблему.

“Вообще, овощи – это немного не мой вопрос, я курирую экспорт и переработку. Тем не менее, я готов взять на себя этот труд, сделать такой анализ, и вынести его на ваш суд, уважаемые читатели”, — завершил он свой пост в соцсетях, призвав подписчиков ставить лайки.