•  

    Рубрика: Новости |  Просмотры - 410

    В Европе ежегодно выбрасывают 88 млн тонн продовольствия

    Комиссар ЕС по здравоохранению и продовольственной безопасности Витенис Андрюкайтис и Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва договорились сегодня о расширении сотрудничества между двумя сторонами для решения проблем, связанных с пищевыми отходами, безопасностью продуктов питания и ограничением использования противомикробных препаратов в продовольственных цепочках. Об этом сообщает ФАО.

    В новом соглашении, подписанном сегодня, ФАО и ЕС обязуются тесно сотрудничать, чтобы к 2030 году вдвое сократить количество отходов на душу населения – цель, поставленная Глобальной повесткой дня в области устойчивого развития. Соглашение также обязывает стороны активизировать сотрудничество по сокращению использования противомикробных препаратов (УПП) на фермах и в продовольственных системах.

    Фото: ©ФАО / Влад Ушаков

    Фото: ©ФАО / Влад Ушаков

    Выступая на церемонии подписания в штаб-квартире ФАО в Риме, комиссар Андрюкайтис сказал: «Пищевые отходы и продовольственные потери ведет к неприемлемому растранжириванию дефицитных ресурсов и увеличению продовольственной необеспеченности, тогда как УПП является тяжелым социальным и экономическим бременем», добавив: «Мы объединяемся, мыслим более эффективно и стратегически для решения этих проблем, и поэтому такое соглашение можно только приветствовать».

    Назвав УПП «глобальной угрозой для людей и животных», Грациану да Силва сказал: «К сожалению, использование антибиотиков, в том числе для стимулирования роста, широко распространено».

    Он отметил, что миссия ФАО заключается в том, чтобы фермеры использовали антибиотики и другие противомикробные препараты исключительно для лечения болезней и при определенных обстоятельствах для предотвращения эпидемий. Они не должны использоваться для стимулирования роста, сказал он.

    Отметив, что продовольственные потери и пищевые отходы связаны со многими аспектами устойчивого развития, Грациану да Силва отметил важность таких сильных партнерских отношений, какие существует между ФАО и ЕС, направленных на решение этой проблемы.

    Общие опасения

    В мире треть всего продовольствия, производимого для потребления человеком – 1,3 млрд. тонн – теряется или выбрасывается ежегодно, вызывая значительные финансовые потери в результате расточительного использования природных ресурсов. Согласно оценкам ЕС, только в одной Европе ежегодно выбрасывается около 88 миллионов тонн продовольствия, а соответствующие потери оцениваются в 143 миллиарда евро.

    Между тем, увеличение использования и злоупотребления противомикробными лекарствами как в сфере здравоохранения человека, так и в животноводстве способствовало росту числа болезнетворных микробов, устойчивых к противомикробным препаратам (антибиотикам).

    Это делает УПП растущей угрозой, которая по оценкам может привести к 10 миллионам смертей в год и потерям глобальной экономики на сумму более 100 миллионов долларов к 2050 году. Помимо рисков для здоровья населения, УПП сказывается на безопасности пищевых продуктов, а также экономическом благополучии миллионов фермерских домохозяйств по всему миру.

    Союзники

    Сегодняшнее соглашение по укреплению партнерства отражает совместные приоритеты ФАО и ЕС в области безопасности пищевых продуктов и продовольственной безопасности.

    ФАО играет лидирующую роль в международных усилиях по глобальной оценке продовольственных потерь и пищевых отходов, включая публикацию ежегодного глобального показателя продовольственных потерь. Европейская комиссия также занимается разработкой методологии оценки пищевых отходов в рамках «Плана действий для циркулярной экономики». ФАО уже является активным участником Платформы ЕС по продовольственным потерям и пищевым отходам.

    В июне Комиссия ЕС приняла новый План действий ЕС по УПП, подкрепленный подходом «Единое здоровье», который находится в полном соответствии с Глобальным планом действий ВОЗ по УПП и Планом действий ФАО по УПП на 2016-2020 гг., в котором основное внимание уделено конкретным решениям проблемы, возникающей в продовольственных цепях.

    Возможности стратегического использования знаний и ресурсов двух организаций огромны, например:

    • Синхронизация усилий по количественной оценке продовольственных потерь и пищевых отходов на каждом этапе продовольственной цепи
    • Обмен информацией и доказательствами, связанными с использованием противомикробных препаратов в производстве продуктов питания, а также лучшими практиками управления УПП
    • Совместные информационно-просветительные и образовательные усилия по содействию ответственному использованию противомикробных препаратов и улучшению гигиены на уровне фермерских хозяйств для снижения необходимости их использования
    • Поддержка стран в разработке законодательства о применении противомикробных препаратов
    • Проведение совместных тренингов и наращивание потенциала, направленного на улучшение национальных возможностей для отслеживания использования антибиотиков в продовольственных системах и картирование распространения УПП

    ФАО и ЕС также объединяются для поддержки правительств в применении стандартов и руководящих принципов, касающихся УПП, принятых Комиссией Кодекс Алиментариус.

    ЕС является крупнейшим добровольным донором ФАО, если не учитывать регулярные обязательные взносы, и обе организации имеют долгую историю сотрудничества по целому ряду вопросов.

    Опубликовано 02.10.2017

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    * Copy This Password *

    * Type Or Paste Password Here *

    Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    • Курсы валют

      Курсы валют в Республике Казахстан
    • Архивы

    • Опрос

      Власти РК уделяют особое внимание созданию животноводческих кооперативов – большие субсидии и дотации, льготное финансирование. К чему, на ваш взгляд, приведет тотальная кооперация ЛПХ в стране?

      Показать результаты

      Loading ... Loading ...
    • Центр агрокомпетенций НПП РК «Атамекен»

    • Комментарии

    • Калькулятор валют

      Калькулятор валют НБК

    • Погода

      Костанай
      -1°
      -2°
      Пн
      -4°
      Вт
      0°
      Ср
      -2°
      Чт
      -4°
      Пт
     
  •   Копирование материалов допускается исключительно с письменного разрешения редакции и при условии ссылки (если это печатные издания), гиперссылки (для интернет-изданий) на agroinfo.kz  
     
    Агро каталог Яндекс.Метрика
     
     
      Распространяется на территории Республики Казахстан Размещение рекламы 8 (7142) 39-15-12, 54-39-39  
    ArabicEnglishFrenchGermanItalianKazakhPortugueseRussianSpanishUkrainian