Развитие экспортного мясного потенциала Казахстана — за семейными фермами. Минсельхоз, по примеру зарубежных стран, запустил в республике новую агропрограмму. В целом в стране планируют открыть около сотни тысяч семейных ферм, передает alau.kz.

Минсельхоз предлагает аграриям работать по-новому. То есть, не кооперироваться в более крупные хозяйства, а открывать семейные фермы. Примерная схема работы такова: один район — одна откормплощадка. Вокруг площадки — семейные фермы. В среднем на пятьдесят голов КРС. И таких в районе — около сотни. Корм для скота — трава на пастбищах. В зиму на откромплощадку. То есть, речь сейчас идет об отгонном животноводстве.

«Вот у тебя есть пятьдесят-сто голов, получаешь, например, от ста голов восемьдесят телят. Из них сорок, будем считать, бычков, и сорок телочек. Из этих сорока телочек десять уходят, это понятно. Остается тридцать. Всего семьдесят и они уходят на отгон, на пастбища. С февраля-марта до октября пасется скот», — рассказывает принцип работы фирм заместитель премьер-министра РК, министр сельского хозяйства РК Умирзак Шукеев.

По словам Умирзака Шукеева, такой принцип работы в животноводстве — практика международная. На вопрос костанайских аграриев, а чем кормить скот зимой, министр пояснил, что это задача владельца откормплощадки. Теперь он, а не фермеры будет думать о том, как вырастить и заготовить кормовую базу для поголовья. Поинтересовались местные сельхозтоваропроизводители и кадровым вопросом. Сегодня молодежь в село ехать не спешит (нет условий, маленькая зарплата), достойный оклад могут предложить только крупные хозяйства. Но контроль за скотом быть должен. Как мини-фермы смогут позволить себе такую роскошь, как, например, собственного ветеринара.

«Что такое ферма на пятьдесят голов? Это сам хозяин, там братишка, сосед, сын. Три-четыре человека. Ему специальные кадры не важны. Он, за счет того, что каждую корову знает в лицо, он может грамотно этой фермой управлять, может получать не сорок телят, а сорок восемь, а может быть, даже пятьдесят. Но кадры… ветеринар нужен, но вот эта откормплощадка, тот, кто владеет этой откормплощадкой, если он грамотно работает, смотрит на перспективу. Вот он может держать агронома, ветеринара, зоотехника, какую-то технику, МТМ создавать. Это вот может находиться где-нибудь, может, ближе к райцентру, к какому-то более сильному аулу, имеющему социальную инфрастуктуру», — рассказал вице-министр сельского хозяйства РК Арман Евниев.

Противников новой программы, признает Умирзак Шукеев, немало. Точнее это те, кто не понимает преимуществ. Поэтому сейчас ведется разъяснительная работа. Всего по Казахстану планируют открыть около ста тысяч семейных ферм. Перед районными акиматами стоит задача подготовить для каждой пастбищные угодья.