Для формирования здоровой пищеварительной системы у теленка, а значит для закладки основ хорошего развития и прироста, необходимо правильно кормить его в самый ранний – молозивный – период и вовремя перевести на другой корм. Небольшие советы с учетом достижений науки и практики публикует сегодня «АгроИнфо».

Для формирования здоровой пищеварительной системы у теленка, а значит для закладки основ хорошего развития и прироста, необхо­димо правильно кормить его в самый ранний – молозивный – период и вовремя перевести на другой корм. Небольшие советы с учетом достижений науки и практики публикует сегодня «АгроИнфо».

 Основа всего

 Каждый зоотехник знает, что сразу же после рождения, при появлении реф­лекса сосания, теленку необходимо дать первую порцию молозива. Чем об­условлена такая срочность?

При кормлении молозивом антитела проникают через слизистую оболочку кишечника в кровь, формируя пассив­ный иммунитет в организме. Через 24 часа после отела количество иммуно­глобулинов и связанных с ними антител снижается в молозиве в 3 раза (Таблица 1), а стенки кишечника у теленка посте­пенно становятся непроницаемыми для антител. То есть возможность передачи иммунитета коровы теленку через моло­зиво быстро уменьшается.

 Иммунитет не стареет

 Кроме того, следует знать, что чем старше корова, тем выше в ее крови име­ется антител: на первом отеле – 5,9%, на третьем – 8,2%. Причем популяция этих антител оказывает сопротивление боль­шему количеству заболеваний, так как с возрастом вырабатывается иммунитет ко всем заболеваниям, имевшимся в стаде. А значит, молозиво такой коровы будет являться идеальной защитой для телят.

В хозяйстве всегда полезно иметь за­мороженное молозиво от взрослых здо­ровых коров. Замораживание не разру­шает антитела, молозиво может хранить­ся до 9 месяцев.

Необходимая суточная дача молозива должна составлять не менее 10% от жи­вой массы теленка. В первый день для получения хорошего иммунитета следу­ет кормить 3-4 раза, в последующие дни – 2-3.

Для телят голштинской породы, с по­ниженной концентрацией антител в мо­лозиве, нужна разовая дача около 2 ли­тров молозива для насыщения в крови иммуноглобулинов до уровня 10 мг/мл, с условием, что первое скармливание про­изведено в первый час после отела.

Однако нужно тщательно следить за объемом и избегать перекорма. Объем сычуга теленка в первую неделю жизни составляет не более 2 литров, при пере­корме молоко свертывается в крупные комки, которые не могут быстро пере­вариться и подвергаются гнилостному разложению.

 Важен температурный и водный режим

Теплое молоко по пищевому желобу проходит в сычуг (срабатывают рецепто­ры ротовой полости), холодное – в нераз­витый рубец. В результате начинаются сбои в работе ЖКТ и развиваются поно­сы. В первую неделю температура моло­ка должна соответствовать температуре тела (390С), в последующие недели мо­жет быть более низкой (25-300С).

Вода создает благоприятные условия для развития рубцовой микрофлоры. Молоко не обеспечивает потребность теленка в воде, так как она там находит­ся в связанном состоянии и не участвует в обменных процессах. С 4-го дня жиз­ни теленок должен получать кипяченую воду, охлажденную до 18-200С, в неогра­ниченном количестве.

При использовании в хозяйстве заме­нителя цельного молока нужно научиться правильно размешивать его. Если в сме­си будет недостаточно сухого вещества, рецепторы принимают ее за воду, смесь поступает в рубец, подвергаясь там гни­лостным процессам. Также до 4-5-не­дельного возраста нельзя включать в состав заменителя крахмал, который не усваивается телятами и вызывает поносы.

 Развиваем рубец

Кормление телят должно быть на­правлено на хорошее развитие рубца, объем которого за молочный период должен увеличиться в 3 раза, в то вре­мя как сычуг сокращается в 9 раз.

 Таблица 1. Состав молозива и молока, в процентах 

В последнее время появились суще­ственные изменения в подходе к орга­низации кормления телят в молочный период.

Отмечено, что раннее приучение к по­треблению концентрированных кормов способствует лучшему развитию рубца. При попадании зерновых частиц корма в этот отдел, в нем начинает заселяться микрофлора, которая перерабатывает углеводы зерна в летучие жирные кис­лоты, активно стимулирующие увеличе­ние всасывающей поверхности рубца. В результате всё больше увеличивается потребление зернового корма.

Приучение к концентратам рекомен­дуется начинать со 2-4-го дня жизни. В некоторых странах зерновые подают в форме «мюсли», т. е. предваритель­но обработанные цельные плющенные злаковые зерна (овес, кукуруза, ячмень) высокого качества, либо зерно грубо­го помола, или просто цельные зерна. Мелкий размол зерна не рекомендуется.

Зерновые корма можно давать в не­больших количествах после выпаива­ния молока, можно горсть положить в ведро либо посыпать на морду теленка. Чем быстрее теленка приучить к конц­кормам, тем раньше возможен отъем от выпаивания молока.

В 3-месячном возрасте оптимальным является потребление зернового корма от 1 до 1,5 кг, а при интенсивном выра­щивании – до 2 кг. Ввод объемистых кормов

Раннее приучение к концентратам по­ложило начало развитию рубцового пи­щеварения, грубый корм способствует увеличению объема рубца и развитию его микрофлоры.

Приучение к поеданию сена следует начинать с 3-й недели жизни, обеспечив телятам свободный доступ к кормушкам с сеном, которое должно быть постоян­но свежим. Лучше использовать хоро­шо облиственное бобовое сено, заго­товленное в фазу начала бутонизации, при необходимости постепенно заменяя его злаковым. Дачу сена увеличивают с ростом теленка и к 3-месячному возра­сту доводят до 1 кг.

Концентраты в возрасте до 6 месяцев должны быть основными компонентами рациона, в то время как объемистые вы­полняют функцию развития и увеличе­ния вместимости рубца.

После приучения теленка к сену, мож­но давать силос и сенаж. Силос высоко­го качества, не содержащий масляной кислоты, лучше изготовленный из под­вяленных трав, можно давать в 2-месяч­ном возрасте.

 ***

Общая масса кормов суточного ра­циона должна соответствовать объе­му рубца и рассчитываться как 2-2,5 кг сухого вещества на 100 кг живого веса. Кормление молочными кормами долж­но прекращаться, когда теленок начина­ет потреблять в расчете на живую мас­су как минимум 1% концентрированных кормов. Например, если в возрасте 3 месяцев теленок весит 100 кг, то в сут­ки он должен съедать 1,0 кг концкормов.

Для справки:

Следует также иметь в виду, что при перемещении стельной коровы на другую ферму или в другое хозяйство, ее молозиво будет иметь более низкую цен­ность для формирования им­мунитета. Голштинские коровы имеют меньшую концентрацию антител по сравнению с други­ми породами.

По материалам монографии М.Т. Мороз

«Кормление крупного рогатого скота»