«Нуль» у каждого свой
Уход от традиционных методов производства демонстрируют отечественные аграрии. О создании собственных технологий выращивания сельхозкультур, особенностях и перспективах – в сегодняшнем материале.
По многочисленным опросам издания «АгроИнфо» можно сделать вывод, что большинство казахстанских фермеров придерживаются традиционных способов выращивания сельскохозяйственных культур и обработки почвы. Но есть среди аграриев принципиальные «нулевики», а есть и те, кто экспериментирует и создает свою технологию производства. Не совсем нулевая и не совсем традиционная технология возделывания культур в хозяйствах при правильном отношении к земельным ресурсам, обеспечении техникой и неимоверном терпении дает хорошие урожаи и результаты. Одно из таких хозяйств – КХ «Агрос» Карасуского района Костанайской области. Его глава Андрей Данияров делится с читателями «АгроИнфо» особенностями своей методики обработки почв.
Пары нужны, без них нельзя
– Мы в хозяйстве применяем не классическую нулевую технологию, а многие ее приемы и элементы, – рассказывает Андрей Тельманович. – От паров не отказываемся, 20% в структуре площадей занимают пары. Они тоже составные, присутствуют элементы механической и химической обработки паров. Два-три раза культивируем, потом даем сорняку отрасти и в августе-сентябре обрабатываем смесью глифосата (по норме 1,5 л/га) и эфира 2,4-Д (по норме 0,6 л/га). Культивацию производим сеялками со стрельчатыми лапами, первую обработку делаем на глубину почвы 6-8 см, во второй раз на глубину 8-10 см. После обработки гербицидами этими же сеялками на глубину 12-14 см вносим в почву удобрение аммофос из расчета 60 кг д. в. на 1 га, или 120 кг/га в физическом весе. Лапки в этих сеялках по краям обрезаны, получается орудие для внесения удобрений. Паровые клетки у нас не только для очистки полей от сорняков, но и для обогащения почв. Внесенного аммофоса нам хватает на всю ротацию севооборота. Это хороший препарат, после его применения получаем хороший фон и продолжительное последействие. В первый год возделывания культуры часть веществ удобрений дают свой эффект, остальные переходят в труднодоступные вещества, затем, наоборот, из труднодоступных в легкодоступные. Таким образом, эффективность удобрения сохраняется несколько лет. Нашим почвам, кстати, не хватает фосфора. Ближе к окончанию ротации также применяем аммофос, вносим его в почву при посеве культур из расчета 20 кг д. в. на 1 га, или 40 кг/га физического веса. Внекорневые подкормки используем, чаще всего фосфорно-калийные жидкие удобрения в хелатной форме. Все зависит от сложившейся ситуации с фоном, погодными условиями и финансовыми ресурсами.
Каждое звено севооборота значимо
В КХ «Агрос» применяют следующее чередование культур на поле: пар – пшеница – пшеница – горох или чечевица – пшеница – ячмень – лен.
– Посев первой культуры после пара – пшеницы – выполняем с помощью аргентинских дисковых сеялок для нулевой технологии SuperWalter, – делится сельхозпроизводитель. – С 15 по 20 мая начинаем сеять позднеспелые сорта, такие как Тобольская. Затем сеем среднеранние сорта (Омская 36), среднеспелые (Любава) и раннеспелый сорт Любава 5. Эти четыре сорта мягкой пшеницы высеваем. Обычно после паров сорняков нет, поля чистые. Перед посевом обрабатываем семенной материал инсектофунгицидным протравителем с добавлением лигногумата или гумимакса (0,5-0,7 литра гумата на тонну семян). Этот протравитель сдерживает появление и распространение инфекций до фазы кущения. После чего септориоз начинает действовать, даже если нет ржавчины.
– В борьбе с листостебельными инфекциями пшеницы используем фунгициды. Обработку по вегетации проводим в смеси с гербицидами. Если год благоприятный для распространения болезней зерновых культур, то второй раз проводим фунгицидную обработку уже «по колосу». Не экономим на фунгицидах, в такие годы, как 2-3 последних, в нашей зоне иначе нельзя, без фунгицидов можно потерять от 30% до 50% урожая. Дороговизна этих препаратов окупается прибавкой урожая и качественных показателей. Химпрепараты берем в различных фирмах, самое главное, что в них интересует – это соотношение цены и качества ядохимикатов.
– Уборку во влажные годы, когда подгона много, проводим раздельным способом. Свальные жатки используем: ЖН-9, она и валит, и напрямую убирает, прицепную жатку ЖВЗ-10,7. При раздельном методе комбайнирования стараемся использовать правило агронома – соотношение один к трем. То есть 3-4 поля свалили и начинаем подбирать и молотить первое поле, чтобы максимально избежать потерь. Либо напрямую убираем пшеницу. Поле после первой культуры после пара чистое остается. Культуру убрали и на поля больше не заезжаем, и почву не тревожим. Лишь иногда в редких случаях обрабатываем ее щелерезами по мере необходимости. Это случается где-то на 5-6-й культуре после пара.
– При посеве второй культуры после пара вносим аммофос по норме 20 кг д. в./га, поскольку первая пшеница после парования дает высокий урожай и вынос питательных веществ из почвы идет очень большой. Тут надо обязательно подкормить почву. Также, смотря какой сложился фон на поле с сорняками и болезнями по прошлом году, выстраиваем технологию выращивания второй пшеницы. Стараюсь другой сорт культуры применить. Обязательно по второй пшенице фунгицидами обрабатываем, поскольку болезни накапливаются при монокультуре. Уборка пшеницы прошла, затем готовим это поле уже под следующую культуру севооборота – зернобобовую. Если засоренные поля, то проводим десикацию глифосатом в смеси с эфиром. Десикацию делаем либо стерни, либо самой пшеницы в зависимости от засоренности полей и равномерности созревания культуры. Если осенью не получилось десикацию провести из-за погоды, то делаем ее до посева весной.
– Третья культура на поле – горох, мы сеем сорт Аксайский 55. По зернобобовой надо инсектицид в смеси с фунгицидом применять после цветения. Дорогостоящие гербициды на горохе не применяем, была десикация предыдущей культуры, особой необходимости в гербицидной обработке нет. Вообще, мы стараемся по вегетации гербициды как можно меньше применять, это все-таки яд. Химический пар или десикация стерни помогают снизить использование гербицидов по вегетации. Горох стараемся убирать методом прямого комбайнирования с применением десикации. Аксайский 55 сорт прямостоячий, обходимся без стеблеподъемника. Когда две трети стручков на кусте достигли молочно-восковой спелости, можно проводить десикацию. После уборки также почву не тревожим.
– Весной уже после гороха сеем снова пшеницу дисковой сеялкой. Растительные остатки гороха разлагаются на поле до середины мая. При посеве удобрения не вносим, поскольку горох накопил азот и необходимости подкармливать почву нет. Но фосфора нам по-прежнему не хватает, поэтому можно внекорневую подкормку дать фосфором во время вегетации злака. Убираем пшеницу также либо напрямую, либо на свал, осуществляем десикацию по стерне, тем самым чистим поля перед льном.
– Пятая культура севооборота – масличный лен. Эта своеобразная культура очень требовательна к чистоте полей, поэтому обра- ботку гербицидами можем сделать и весной, и по вегетации. Главное, не упустить фазу развития сорной растительности, так, в фазу двух листьев просянки на- до уже работать гербицидом.
– Обрабатывать лен фунгицидом нам не приходилось, не наблюдали вспышек заболеваний на полях. И внекорневые подкормки по вегетации не даем. У льна жесткие и неопушенные ветви, слабая облиственность, и эффекта от опрыскивания растений жидким удобрением почти нет, капли препарата быстро стекают. Масличную культуру убираем напрямую, обрабатываем десикантом Реглон Супер. Через 5 дней после обработки приступаем к уборке. Проводим послеуборочную подработку культуры. Семя льна очень гигроскопичное, мы его засыпаем в аргентинские рукава и храним до весны. После льна поле паруем. Солома у льна очень жесткая, растительные остатки растаскиваем по полю пружинными боронами, к весне они разлагаются.
– Это я вам рассказал примерно свои особенности выращивания культур, – говорит Андрей Данияров. – У каждого фермера свое понимание нулевой или минимальной технологии, все экспериментируют, применяют свои элементы и приемы, лучшие для его зоны, почв, хозяйства. Нельзя применять единую методику в хозяйствовании, в нашей зоне складываются различные погодные, климатические, экономические условия, и единого ответа на все вопросы нет. Каждый год мы ищем самый верный способ разрешения ситуации, и каждый год он немного отличается от предыдущего, – заключает аграрий.
Анна Боложи
Мнение ученых
Долгие годы над собственной технологией производства сельскохозяйственных культур работают ученые Костанайского НИИ сельского хозяйства. Ежегодные исследования в области методов обработки почв ведутся в лаборатории земледелия НИИ на различных культурах.
Заведующий данной лабораторией Юрий Тулаев считает, что главная задача любой технологии – это защита почвы от деградации и бережное отношение к земле.
– Юрий Валерьевич, есть мнение, что на нулевую технологию пшеница реагирует только в засушливые годы. В условиях влажных лет, таких как два последних года, она при традиционной обработке почвы дает лучшие результаты. Вы согласны с этим утверждением?
– Не совсем согласен. Следует учитывать, какой был фон с осени. Я давно обратил внимание, что при нулевой технологии инфекционный фон изначально выше, чем при почвозащитной (традиционной) обработке. Инфекция находится на поверхности, в почву она не заделана. Соответственно, этот фон уже заранее благоприятен для развития инфекций во влажный год. Начнутся осадки, и болезнь пойдет на здоровое растение. Следовательно, урожай будет меньше, чем на менее инфицированных участках с традиционной технологией.
Мы проводили у себя в НИИ испытания, выстраивали технологию возделывания пшеницы в трех направлениях – контрольная почвозащитная обработка почвы, нулевая и минимальная обработка. Давали полную систему защиты растений. Так вот в благоприятные годы нулевая технология ничуть не уступала традиционной по результатам уборки культуры. В засушливые годы нулевая опережала, отмечался рост урожайности по сравнению с контролем. Надо подбирать устойчивые к инфекциям сорта пшеницы, осуществлять полную защиту растения от инфекций, и тогда технология не покажет отличий во влажные благоприятные годы. В засуху нулевая технология определенно больше даст урожая за счет того, что капилляры в почве не разорваны, поток влаги пойдет с нижних слоев почвы в верхние.
По масличным культурам мы провели наблюдение. В 2008-2010 годах высевали участки рапса и льна масличного по нулевой, традиционной и минимальной технологии. Во-первых, при традиционной технологии до 10% полевой всхожести теряем в самом начале, в отличие от нулевой обработки. Заранее зная, что рапс и лен лучше не прикатывать дополнительно, должен только агрегат с адресным катком проходить, мы не использовали второе прикатывание ни в одном из трех вариантов. Отличались три участка между собой только в самой технологии – в подготовке почвы. И лишь подготовка почвы дала снижение полевой всхожести масличных культур при возделывании по традиционной технологии, в отличие от возделывания по нулевой технологии.
– Что такое почвозащитная технология?
– Это минимальный вариант обработки почвы, который наиболее успешно себя зарекомендовал, по данным Костанайского НИИСХ, в 80-90-х гг. Это та же почвозащитная технология обработки почвы, только осеннюю зябь проводим на глубину 12-14 см плоскорезами. Этот вариант обработки был признан наилучшим по исследованиям наших ученых в период распада СССР. Поэтому его мы берем за контроль уже в своих новейших исследованиях. Параллельно изучали минимальную и нулевую обработку почвы в сравнении с контрольным вариантом. С 2001 года в нашем НИИ к классической нулевой технологии дорабатывались различные приемы и технические средства. Так был разработан и придуман сошник Двуреченского, вращающаяся борона Двуреченского (БВД). Хотя нам говорили, что эти приемы несколько отклоняются от классического «нуля», все-таки было доказано, что приемы эти эффективны в наших условиях. В засушливые 2010-2012 годы применение вращающейся бороны давало лучший результат по урожайности культур.
– А исследования по минимальной технологии как себя показали?
– Минимальная технология в благоприятные годы особо не радовала. Было отмечено снижение урожайности по сравнению с почвозащитной и нулевой технологией. Посев производили стрельчатой лапой, делали химическую защиту и обработки – полный комплекс возделывания проводили. Но, видимо, разрушение мульчирующего слоя на поверхности почвы не позволило добиться нужного эффекта, и мы не получали результат, который хотели.