Новая птицеферма в Кызылорде предоставит жителям города деликатесную продукцию
Фермер из Кызылорды открыл первую в областном центре птицеферму, сообщается на сайте телеканала Хабар.
Линдовские гуси, утки европейской и пекинской мясной породы. Пока что здесь разводят всего три вида пернатых. Но у агрария большие планы на будущее. Ими он поделился с Райхан Тажибаевой.
Открыть птицеферму Куат Шакизадаев планировал несколько лет. Для реализации не бизнес-плана, скорее мечты, бывший инженер-технолог искал инвесторов. Как только нашел, сразу закупил современные инкубаторы и партию яиц, а спустя месяц появились первые птенцы.
Куат Шакизадаев, автор проекта:
— Самым старшим уже 20 дней, младшим — две недели. За этот срок птенцы прибавили в весе почти вдвое. Это первая партия. Через двадцать дней получим вторую, следом — третью. До сих пор на прилавках области мясо птицы было только привозным. Теперь будет местным.
Работа на ферме кипит с самого утра. Птица требует особого ухода. Температура воздуха, режим питания, за технологическим процессом строго следит специальный сотрудник.
Нурдаулет Муканулы, сотрудник фермы:
— Три раза в день птенцов нужно кормить и поить. Они прямо, как дети, требуют ухода. Слабеньких, к примеру, подкармливаем, витамины даем. При хороших условиях эти утки уже через два месяца наберут до четырех килограммов, а гуси — до восьми.
Куат Шакизадаев собирается закупить породистых птиц, увеличить численность пернатых до 10 тысяч единиц, расширить производство и, соответственно, обеспечить новые рабочие места. Он надеется, что в будущем его ферма получит статус племенного хозяйства.
Ссылка по теме:
Загрузка ...