Ярутка полевая относится к семейству капустных (крестоцветных) и распространена повсеместно, предпочитая пониженные и увлажнённые места. На сельхозугодьях её можно встретить как на озимых и яровых зерновых, пропашных культурах, так и на паровых полях. Растёт на межах и вдоль дорог. При том, что ярутка предпочитает богатые питательными веществами суглинистые почвы, её можно встретить на солонцах и суходольных лугах.

Существует в яровой, зимующей и озимой фор­мах. Стебель прямой, ветвистый, высотой от 30 до 60 см. Плод – стручок. Семена чёрные, яйцевидные, плоские; легко прорастают как весной, так и осенью.

Осенние всходы образуют розетку листьев и стебель. В таком состо­янии они зимуют и весной зацве­тают. Есть данные, что растение может перезимовывать и в фазе цветения.

Цветёт с апреля до осени. Семена начинают созревать ещё до уборки посевов и, осыпаясь, засоряют по­чву, а часть попадает в урожай и за­соряет зерно. Недозрелые семена могут прорастать, достигая 90%-й всхожести. Прорастание незре­лых свежих семян идёт почти столь же быстро, как и зрелых.

При прохождении через пищева­рительный тракт животных семе­на сохраняют всхожесть до 37%. Всхожесть семян возрастает по­сле перезимовки. Минимальная температура прорастания семян 2-4°С, оптимальная – 20-24°С, мак­симальная – 34-36°С. Прорастают семена лучше всего с глубины до 1 см, но не более 4-5 см.

Плодовитость одного растения высокая – от 1000 до 23000 семян. Семена, пролежавшие в сухом месте, сохраняют всхожесть до 10 лет. Сами же растения отлича­ются большой живучестью – вы­рванные из почвы, но оставлен­ные при этом в поле, способны заново приживаться.

Сорняк очень жизнеспособен при нарушении агротехники. Из химических мер борьбы против ярутки полевой эффективны та­кие гербициды как «Секатор Турбо», «Сапсан» и другие.

Ирина Бакуменко