Экспорт казахстанского мёда можно довести до 5 млн тонн в год, – пчеловоды
Казахстанский мёд все еще не включен в экспортный список Китая, хотя поставки этого целебного продукта производители готовы делать уже в этом году. Наш мёд прошел все международные исследования и получил соответствующий сертификат. Более того, некоторые пчеловоды в беседе с моей коллегой Ириной Якуниной заявили, что при господдержке отрасль может вернуть себе хорошие позиции на мировом рынке и поставлять на экспорт до 5 млн тонн продукции. Об этом сообщается на сайте ТРК «Астана».
Зиму ульи с пчелами проводят в омшаниках – специальных утепленных помещениях. Поэтому линии по производству продуктов пчеловодства не простаивают даже в холода. И неудивительно. Отечественные медовики всерьез готовятся покорять мировой рынок. Игорь Рукавицын занимается пчелами и медом больше 20 лет. Уверен, экспорт приведет к развитию отрасли, ведь казахстанскому алтайскому меду равных на рынке нет.
Игорь Рукавицын, директор производства по выпуску продуктов пчеловодства:
– Экспорт – это, как бич для лошади, он позволит набрать ход. Мы найдем гарантированный сбыт, и мы сможем производить ровно столько, сколько у нас просят наши китайские партнеры. С другой стороны, возможно, это даст толчок к привлечению новых людей, денег в эту отрасль.
В сентябре прошлого года в ВКО побывала делегация экспертов из КНР и международной ассоциации производителей меда «Апимондия». Строгий анализ прошли условия производства, медоносная база, пчелосемьи. Сам мед изучали на вкус, цвет и аромат.
У нас ни одной капли антибиотиков здесь нет. Ни пестицидов, ни сектицидов, все чисто, экологически чисто.
Тугрул Чармаш – член международной ассоциации производителей меда. Не без гордости отмечает, что Турция занимает второе место в мире по объему производства этого продукта. Однако, у казахстанского меда свое неоспоримое преимущество, считает Чармаш.
Тугрул Чармаш, генеральный секретарь ассоциации пчеловодов Турции:
– Мы вторые в мире после Китая поставщики меда, но ваш это нечто, я второй день пробую разные сорта и в восторге, вы нам наступаете на пятки. В вашем меде нет химии, он натуральный, что сейчас большая редкость. Поэтому если с этим качественным товаром вы выйдете на рынок, у вас не будет конкурентов.
Ирина Якунина, корреспондент:
– В 90-е годы Казахстан экспортировал более 50 тысяч тонн меда в год. И был в 4 мировых лидеров. Сегодня производят лишь крохи от былых объемов. Точную цифру пасечники назвать затрудняются. Зато уверены, вернуть былые позиции вполне реально. Если увеличить количество пасек, экспорт меда можно довести до 5 миллионов тонн в год.
Главное – войти в экспортный список КНР, говорят пчеловоды. Ведь аппетиты у соседей немалые. Уже сейчас они готовы покупать сотни тонн различной продукции из меда, который содержит 650 полезных элементов.
Игорь Рукавицын, директор производства по выпуску продуктов пчеловодства:
– Сейчас более плотно должны взаимодействовать наши ветеринарные службы с карантинными службами КНР. Мы тогда сможем войти в список поставщиков продуктов пчеловодства на рынок КНР. Это позволит заключить контракты с китайскими компаниями, а не заниматься приграничной торговлей, а работать на центральный Китай, где рынок безграничный. И мы весь свой мед в состоянии туда отправлять.
С этого года пчеловодство включено в программу приоритетных направлений сельского хозяйства Казахстана. В ближайшие пять лет на развитие отрасли государство планирует выделить 2,4 триллиона тенге. Пчеловоды ликуют, на эти деньги можно построить большое количество пасек, улучшить инфраструктуру. И тогда практически неиссякаемые медоносные ресурсы, смогут внести свой значительный вклад в экономику страны.