•  

    Рубрика: Новости |  Просмотры - 296

    Цены ударят по потребителям: сколько будет стоить картофель зимой

    По словам главы Союза картофелеводов и овощеводов Казахстана Кайрата Бисетаева, всходы поднялись поздно. Урожайность в среднем упала на 15 процентов. В общем, крестьяне проиграли, передаёт корреспондент медиа-портала «Караван».

    Фото: pixabay.com

    Фото: pixabay.com

    Год назад отпускную оптовую цену на картофель наши фермеры держали до нового года – 35 тенге. Этот сезон заставил их подняться до 50–55 тенге. Сколько зимой будет стоить второй хлеб – Кайрат Серикбаевич предсказать не рискнул.

    – Ох-х-х… На нашем рынке вообще трудно что-то предсказывать. Он плохо мониторится. Ни один государственный орган, ни в одной области сегодня не может предположить, сколько и какой именно продукции нужно закладывать на зиму. И какой может быть цена в декабре или феврале на ту же капусту или морковь.

    Сам вырастил – сам и сохранил

    Социально-предпринимательские корпорации уже заключают договоры с производителями сельхозпродукции на хранение урожая, чтобы сбить цены зимой в пиковый период.

    – У каждого акимата свои программы по стабилизационным фондам. Наш союз с ними напрямую не работает. Мы предлагаем СПК фермерские хозяйства – членов нашего союза, у которых очень сильная материально-техническая база для хранения продукции – картофеля, капусты, свеклы, моркови. Например, акимат Нур-Султана уже третий год с нами работает.

    Там поняли, что лучше сотрудничать с владельцами нормальных хранилищ, чем с непонятными овощебазами, построенными во времена СССР.

    Крестьяне вырастили продукт, сами его хранят. Есть заказ от СПК – получите заказанный объем по заранее оговоренной цене.

    – А качество?

    – Если производители-поставщики не сумели его обеспечить – это их проблемы. Сами виноваты. Учитесь! Кстати, акиматы могут проверять качество закладок и заказанный объем чуть ли не каждую неделю. Сколько получилось отхода, в каких документах это отражено? Правда, некоторые акиматы начинают менять правила игры.

    – Какие именно?

    – Чтобы мы сами договаривались с торговыми центрами по объемам продаж и ценам на их прилавках.

    – Это же не ваша “грядка”?

    – Ну да, это совсем не наш бизнес.

    – Месяца полтора-два назад в правительстве заговорили о создании в городах оптово-розничных логистических центров. Чтобы снизить цены на картошку и овощи.

    – Мы об этом уже почти три года кричим! В каждом областном центре нужно создать такие центры. Оптовики доставляют туда товар – розничники его в этот же день разбирают. Не важно, что это: картошка, мясо, молочные продукты, овощи…

    – Ну вот, кажется, плод созрел. И когда планируете снимать урожай?

    – О-о-о… Впереди еще много бумажной работы.

    Корнеплоды – всему голова

    – Через два года завершается Государственная программа развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017–2021 годы. Насколько вы в нее встроились?

    – А мы давно в ней! В прош­лую пятницу в Павлодаре как раз обсуждали диверсифицировать наш потенциал. 2017 год дал сигнал: надо искать новые рынки сбыта. По картофелю у нас уже пошло перепроизводство – отечественный рынок закрыли полностью. В Узбекистан поставляем 250–300 тысяч тонн в год. В Россию – чуть больше 50 тысяч. При этом узбеки хотят полностью закрыть себя собственными посадками. Но с экономической точки зрения я не вижу в этом смысла – там совсем другие климатические условия.

    – То есть вам надо искать новые рынки? Или перестраиваться?

    – А мы уже двигаемся в этом направлении – чтобы дальше развиваться. Акимат Павлодарской области очень агрессивно ищет инвестора на строительство сахарного завода. И мы двумя руками за!

    – Кайрат Серикбаевич, это мне говорит картофелевод?

    – Мы готовы отдать часть картофельных площадей под сахарную свеклу. По технологии выращивания – где-то близко. А перспективы очень хорошие.

    – Есть основания?

    – Областной акимат сейчас очень агрессивно ищет инвестора на строительство завода по производству сахара. Самое главное – у нас есть площади и орошение. И еще есть ниша на этом рынке. Министерство сельского хозяйства и правительство рассмат­ривают нас как партнера. И мы уже нарабатываем нужные компетенции.

    – Сахарную свеклу в Казахстане традиционно выращивают на юге. И сахарные заводы там же.

    – Северные регионы – очень хорошая альтернатива. Там лучше условия. Есть крупные хозяйства, которые способны поставлять необходимые промышленные объемы. Нужна только современная техника, которую можно использовать на больших площадях. Эффективность повышается. В США сахарную свеклу садят очень большие фермерские хозяйства. Ну и главный фактор: содержание сахара в корнеплоде, выращенном на севере, выше, чем на юге!

    – Это в теории?

    – В этом году 10 фермерских картофелеводческих хозяйств рискнули – посеяли по одному гектару свеклы. По рекомендации немецких специалистов использовали разные сорта. Эти эксперты сопровождали рост все лето. Дотошные ребята…

    – И какой результат?

    – Минимальная урожайность – 50 тонн. Максимальная (тут г-н Бисетаев торжественно выдержал паузу) – 90 тонн!

    – Ого…

    Справка “КАРАВАНА”

    Средняя урожайность сахарной свеклы в России – 60 тонн с гектара. В США – 70–75 тонн.

    – При этом содержание сахара от 14 до 19 процентов. А у нас не было специальной техники. Даже кукурузные сеялки приспосабливали. Картофельную технику применяли!

    – Голь на выдумки хитра…

    – Очень надеемся, что у нас в области свой завод будет. Аким региона Булат Бакауов уже ищет инвестора на его строительство. Даже место определил. Проектно-сметную документацию пока не видел, но мы готовы войти в этот проект…

    ***

    Недавно министр торговли Казахстана Бахыт Султанов встречался с американским коллегой – главой минторга США Уилбуром Россом. Обсудили вопросы сотрудничества, проблемы экспорта-импорта, и – это важно! – вероятные коммерческие и инвестиционные проекты. При этом Бахыт Турлыханович предложил “подкрепить положительный тренд во взаимной торговле, увеличив экспорт казахстанской продукции в США на сумму более 802,1 миллиона долларов по пятидесяти товарным позициям”.

    Если американцев не обгонят немецкие конкуренты.

    Опубликовано 04.11.2019

    Поделиться материалом

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    * Скопируйте этот код *

    * Вставьте этот код здесь *

    Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    • Архивы

    • Опрос

      Каких специалистов не хватает на вашем сельхозпредприятии?

      Показать результаты

      Loading ... Loading ...
    • Комментарии

    • Калькулятор валют

      Калькулятор валют НБК

    • Погода

      Костанай
      -13°
      -11°
      Пт
      -5°
      Сб
      -2°
      Вс
      -3°
      Пн
      -10°
      Вт
     
      Копирование материалов допускается исключительно с письменного разрешения редакции и при условии ссылки (если это печатные издания), гиперссылки (для интернет-изданий) на agroinfo.kz  
     
    Agronationale Яндекс.Метрика
     
     
      Распространяется на территории Республики Казахстан Размещение рекламы 8 (7142) 39-15-12, 54-39-39