Сегодняшнюю стоимость картофеля фермеры называют шок-ценой.

Такой ситуации, когда в конце январе склады под завязку забиты картофелем овощеводы не припомнят. Реализация практически стоит, а главы агроформирований думают над тем, что из высокомаржинальных культур посеять вместо картофеля, чтобы подтянуть экономику, сообщает корреспондент inbusiness.kz.

“Последние два года стали серьезным испытанием для овощеводов. Уборка 2023 года была одной из самых сложных, опытные фермеры говорят, что нечто подобное было в 1987 году, когда из-за обильных дождей картофель приходилось собирать вручную, техника застревала. Осенью была слабая реализация и сейчас ситуация практически не изменилась”, – рассказал на своей странице в соцсетях директор ТОО “Баракат Продукт” Рустам Жумагулов.

Как поясняет аграрий, осенью было очень много осадков и картофель заложили грязный. Сейчас его тщательно вручную сортируют и перебирают, из-за этого уменьшилась и производительность: раньше с помощью оборудования перебрали 15-20 тонн в день, сейчас 8-10 тонн. Склады полные, и сейчас в хозяйстве думают, как увеличить производительность труда. В этом году задействовали больше людей на переборке картофеля. 

“Здесь две стороны: с одной – мы увеличили фонд оплаты труда, с другой – радует, что для селян есть работа всю зиму. Принимаем всех желающих заработать. Реализация картофеля идет по 53 тыс. тенге за тонну. Такой низкой цены не было последние лет семь. Продаем овощ в Костанайской области, также в Кызылорду и Актобе. В прошлые годы отправляли на экспорт в Узбекистан и Туркмению. Сейчас этот рынок заполнил российский картофель”, – добавил Жумагулов.

По словам главы агроформирования, в этом году под картофель отведут всего несколько гектаров, чтобы посадить элитный картофель для получения семян на 2025 год. А на остальных поливных площадях планируют разместить  высокомаржинальные культуры. Сейчас в хозяйстве решают, на какую из культур сделать ставку: на сою или чечевицу.

Ранее сообщалось, что  уже два года костанайские овощеводы работают в убыток по картофелю и хозяйства ищут новые варианты сбыта нестандартной продукции. В Казахстане увеличилось производство картофеля.