Поддержка сельхозпроизводителей: опыт Канады
Где и кому сбывать продукцию – проблема фермеров в любом государстве. В Канаде, чтобы поддержать своих сельхозтоваропроизводителей, по всей стране открыли специальные фермерские рынки, сообщается на сайте телеканала 24.kz.
За небольшую плату аграрии могут торговать там своей продукцией. Практика оказалась успешной – выиграли как крестьяне, так и покупатели. Как и во всех странах, из года в год всю розничную торговлю начали захватывать крупные сети, и канадским крестьянам негде было реализовывать свою продукцию. Менеджмент гипермаркетов установил неподъёмную плату для частников за возможность продавать местные овощи и фрукты. Тогда и появилась правительственная программа поддержки аграриев.
По всей стране начали строить продуктовые рынки, где ежедневно и круглый год местные фермеры за символическую плату могут торговать своей продукцией. Конечно ,в силу санитарных норм там нельзя продавать молочную и мясную продукцию, но овощи и фрукты – всегда пожалуйста.
В дополнение ко всевозможным субсидиям и льготам открытие фермерских рынков стало ощутимой помощью для сельхозпроизводителей. К тому же сейчас набирает обороты движение по популяризации биологических или, как еще говорят, органических продуктов. Местные жители знают, что помидоры или огурцы на таких рынках настоящие, с соседней деревни, и охотно их покупают, обходя стороной импортный товар, выращенный, как здесь считают, с добавлением химикатов.