Единственная в Костанайской области осетровая ферма, которая расположена в городе Тобыл, расширяет производство. Сегодня состоялось открытие специализированного магазина DRAGO MARINUS, сообщает корреспондент NUR.KZ.

На открытии магазина побывал заместитель акима региона Арман Абенов, который отметил, что подобного инвестиционного проекта нет не только в Костанайской области, но и во всем Северном Казахстане.

Занимается разведением и выращиванием, а теперь и реализацией благородной рыбы, ТОО “Костанайский осетр”.

“Масштабы впечатляют, но на достигнутом не надо останавливаться. Вы вышли на полный цикл производства: от выращивания малька осетра до переработки и продажи в магазине. Теперь стоит задуматься над тем, чтобы самим выращивать мальков. Ведь у нас в области насчитываются порядка 8 тыс. рек и озер. К сожалению, сегодня рыбопитомники в регионе находятся в не очень хорошем состоянии. У вас есть возможность взять их в свое управление и заняться не только выращиванием мальков осетра, но и другой разновидностью рыб по принципу полного кластера. А мы, как местная власть, поможем вам с денежными средствами через господдержку”, – предложил Арман Абенов предпринимателю Валентину Ищенко.

Сам бизнесмен уже давно об этом думал. И даже примерно просчитал, во сколько обойдется строительство дополнительного производства.

“У нас в области проблема с посадочным материалом, то есть нет ни маточного стада, ни икры, ни малька, все только привозное. Поэтому, чтобы в регионе развивать рыбную отрасль, надо самостоятельно выращивать мальков, чтобы дать нашим жителям качественную и экологическую продукцию с доступной ценой. И чтобы мне этим заниматься, нужно рядом с нынешним цехом построить аналогичное предприятие, только в 2 раза больше по площади. Цена вопроса – порядка 500 млн тенге. Если государство поможет мне, то мы сможем решить сразу 2 проблемы: мы начнем развивать рыбную отрасль в области и на столах у нас всегда будет экологически чистая, свежая продукция. Так что планы у меня далеко идущие, надеюсь на поддержку от государства”, – поделился Валентин Ищенко.

Предприниматель начал заниматься разведением осетра в 2018 году. Сначала были небольшие объемы, максимальная мощность его фермы на тот момент была 1,5 тонны рыбы. Постепенно темпы наращивались. Землю под расширение производства он получил в аренду от государства в 2021 году, в 2022 году начал строительство.

Благодаря доступным механизмам государственной поддержки бизнеса, в 2023 году Валентину Ищенко предоставили льготный кредит на приобретение оборудования и закуп мальков осетра. Стоимость всего проекта составляет 180 млн тенге, из которых 36 млн – собственные средства предпринимателя.

В настоящее время на производстве работают 10 человек. Сегодня мощность осетровой фермы достигает 20 тонн рыбы в год. При этом одна половина продается в живом виде, другая – в консервированном.

Несмотря на то, что осетр – рыба благородная, по цене она идентична лососевым. Стоимость за кило от 6 тыс. до 7,5 тыс. тенге. В планах у Валентина Ищенко выращивать не только осетровые виды рыб и гибридов, но и форель, и другие гидробионты.

В целом, в специализированном магазине DRAGO MARINUS представлены более 80 наименований товаров, большая часть из них производится здесь же в цехе – это полуфабрикаты, консервы, пироги, пицца, копченная, соленная и тушенная рыба, и многое другое.

Также в планах у предпринимателя осваивать новые рынки, не только по Казахстану, но и поставлять продукцию на экспорт в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Заместитель акима области Арман Абенов поздравил предпринимателя с открытием новой торговой точки, продегустировав, он высоко оценил продукцию отечественного товаропроизводителя.