Житель Петропавловска разводит катумских овец. Животные этой породы быстро набирают вес, а их мясо, высоко ценят за диетические свойства. Евгений Лебедько планирует вывести новую породу мелкого рогатого скота – Кызылжарскую. Почему североказахстанец увлекся этим, интересовалась корреспондент «Хабар 24».

– Это катумская порода овец. Я привёз племенных баранов. Уже занимаюсь 4 года. У них преимущество – это мясная порода. Вот ему нет двух месяцев. Весу здесь – килограмм 30.

А через полтора года будет уже 120 кг. Быстрый набор веса – самое главное преимущество овец Катумской породы. Мясо ценится за диетические свойства, рассказывает Евгений Лебедько.

Евгений Лебедько, житель г. Петропавловска:

– Мясо идеальное. Не имеет жира. Вкусовые качества отменные. Запаха никакого нет. Вот мы тут находимся, нет запаха.

Катумскую породу вывели путём скрещивания американских катадинов и романовских овец из России.

Кристина Юсичева, корреспондент:

– Овцы Катумской породы очень плодовиты. За один приплод приносят два или три ягнёнка. А ещё их не нужно стричь. Осенью и весной они линяют сами.

Держит петропавловец и нубийских коз. Из их молока для своей семьи делает домашний сыр. Сам Евгений по профессии энергетик. Овцеводство его хобби. Кстати, он не только разводит овец, сейчас занимается выведением новой породы. Говорит, назовёт – Кызылжарская.

Евгений Лебедько, житель г. Петропавловска:

– Он будет полностью линять. Это помесь Едильбая, Гиссара и Катума. То есть у него три крови. Вот ему сейчас 1,5 месяца. Весит килограмм 30-35. Думаю, к году будет килограмм 40.

Вот только, чтобы получить лицензию на новую породу – нужно довести поголовье до 10 тысяч. Особых условий содержания овцам не нужно. Кормят их отходами гороха, гречихи, чечевицы и сеном. А иногда сухарями и сладостями.

В 2021 году североказахстанцы, которые занимаются овцеводством, закупили более 13 тысяч голов молодняка овец.

Мейрам Мендыбаев, руководитель Управления сельского хозяйства:

– В том числе 3 хозяйствами завезено более 5 тысяч голов племенного молодняка эдильбаевской и казахской курдючной грубошерстной породы, на базе которых создано 3 племенных репродуктора. Эти проекты были профинансированы из средств республиканского бюджета на сумму 350 млн тенге.

Всего в регионе, по данным Управления сельского хозяйства, насчитывается 432 тысячи голов мелкого рогатого скота.