Объемы закупа и переработки зерна мукомолами Казахстана сократились за последние два года на 20%, сообщает КазТАГ со ссылкой на Союз зернопереработчиков Казахстана.

«Объемы закупа и переработки зерна мукомолами еще пару лет назад были в пределах 5,5 млн тонн. В прошлом, 2020 году – 4,4 млн тонн», – говорится в письме Союза зернопереработчиков Казахстана в министерство сельского хозяйства, министерство торговли и интеграции, а также в национальную палату предпринимателей (НПП) «Атамекен».

Таким образом, за пару лет Казахстан потерял 20% рынка муки.

Согласно документу, за годы независимости в стране сформировалась мощная отрасль с высоким потенциалом. Мукомольные предприятия страны способны перерабатывать 11-12 млн тонн зерна пшеницы.

Отрасль вывела Казахстан по объемам экспорта муки на первое место в мире, но на протяжении последнего десятилетия страна, по данным Союз зернопереработчиков, занимает уже второе место.

Последние годы отрасль стагнирует. Объемы производства падают, из 270 предприятий порядка 100 бездействует, емкость экспортных рынков сокращается, в основном, из-за того, что на одних и тех же рынках на условиях равного доступа Казахстан продает и зерно пшеницы, и муку из нее.

По данным мукомолов, добавленная стоимость тонны переработанной продукции дает доход порядка $50 на тонну и недополученный доход от замены муки на экспортных рынках зерном составил порядка $70 млн.

Также, падение производства муки повлекло за собой сокращение производства отрубей.

«Нужны кардинальные и решительные меры по поддержке отрасли, иначе Казахстан уже через год-два потеряет половину оставшихся мощностей, превратившись в поставщика зерна для его переработки в соседних странах», – предупреждают зернопереработчики.