К сложной геополитической ситуации добавилась еще одна весомая причина глобального масличного кризиса – это засуха.

2024 год для фермеров, занимающихся выращиванием масличных культур, оказался непростым. Снижение по урожаю фиксируется по основным регионам-производителям. Естественно, такая ситуация делает перспективу роста цен на растительное масло неминуемой, передает inbusiness.kz.

Украина, Россия, Европейский Союз и Аргентина – эти страны занимают основную нишу в производстве сырья для подсолнечного масла. Учитывая сложную геополитическую обстановку, уже можно было бы прогнозировать, что не все на рынке будет просто, но здесь еще добавилась и засуха. Отметим, что Европейская комиссия уже снизила прогноз урожая масличных и зерновых культур в ЕС. Так, производство рапса в сезоне 2024/25 снижено до 16,9 млн тонн, а это на 14% меньше показателей прошлого года. Ожидаемый объем урожая семян подсолнечника также уменьшен – до 8 млн тонн, что на 18% ниже результатов 2023-го.

Глубину проблемы можно рассмотреть на примере входящей в ЕС Болгарии. Там урожай масличных упал до самого низкого уровня за 10 лет. Причина – чрезвычайно жаркое, засушливое лето. Общий урожай масличных, включая подсолнечник, рапс и сою, оценивается в 1,6 млн тонн, что на 2 млн ниже, чем годом ранее. Чисто по подсолнечнику сокращение составляет 15% до 1,5 млн тонн, и это несмотря на то, что на эту культуру выделяются значительные посевные площади в стране. Эксперты, в частности FAS USDA, уже предрекают, что местные маслозаводы окажутся в тяжелой ситуации из-за дефицита сырья.

В России аграрии в 2024 году пошли на рекорд и под масличные направили в пределах 18,9 млн га посевных площадей. Это своеобразный рекорд, но общий объем уже собранного урожая рекордным не оказался – помешала засуха в южной и центральной полосе РФ. Согласно данным Росстата, урожай подсолнечника сократился с 17,2 до 16,5 млн тонн (другие эксперты оценивали урожай меньше). Впрочем, несмотря на сокращение по отношению к прошлому сезону, он все равно оказался выше ожиданий.

Что касается Украины, там, по предварительным оценкам, урожай маслички составляет 94% к уровню прошлого года. Было произведено на уровне 19,8 млн тонн семян основных видов масличных культур (подсолнечник, соя и рапс), против 21,8 млн годом ранее. Производство подсолнечника в текущем сезоне оценивается в 10,3 млн тонн против 12,9 млн тонн в 2023/24 маркетинговом году, что демонстрирует снижение на 20%.

К чему такая тенденция приведет, ранее мы уже озвучивали. Мировое снижение производства семян подсолнечник ожидается в диапазоне 8-9 млн тонн. Учитывая данный факт, цена на семечку будет двигаться в сторону повышения, отметили в Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур Казахстана. Это значит, что сдерживать цены на растительные масла станет тяжелее.

В целом, по данным министерства сельского хозяйства Казахстана, в нашей стране в этом году было намолочено 3,2 млн тонн масличных культур с урожайностью 10,9 ц/га. Посевные площади под масличку в 2024 были увеличены на 135,5 тыс. га, достигнув 2,9 млн га.