Представители АПК грустно иронизируют: каждый год, мол, говорим о том, что эта уборочная кампания отличается от предыдущей. И прогнозы были так себе, и настроения аграриев омрачили события на мировом рынке, и урожайность весьма средняя. Вот только 2023-й обнажил действительный максимум проблемы, передает inbusiness.kz. Теперь точно можно сказать, что ранее такого еще не было, и что делать дальше – неясно.

Главная проблема сезона – огромное количество проросшего зерна. Об этом inbusiness.kz уже рассказывал ранее. Что делать с таким сырьем, ни аграрии, ни переработчики не знают. Как рассказали в Союзе зернопереработчиков Казахстана, отсутствуют взвешенные научные рекомендации. Советы отправить этот урожай на глубокую переработку или внутри страны, или в Китай не подходят. Проросшей пшеницы куда больше, чем можно переработать или, тем более, продать куда-то за рубеж.

В союзе предлагают всем участникам рынка вновь вспомнить, что они являются звеньями одной цепи. И проблема касается так или иначе каждого. Нельзя упираться в волокиту и чиновникам – каждый день промедления в принятии необходимых для сферы решений все более размывает перспективы продуктовой безопасности Казахстана.

“‎Очень хотелось бы, чтобы уполномоченный орган в лице министерства сельского хозяйства РК провел большой брифинг, пригласив на него всех участников рынка. Чтобы были озвучены реальные цифры по запасам, чтобы все участники обсудили возможности целевого использования этих запасов. Чтобы была обсуждена проблема с импортом российского зерна – решение о его ограничении принималось до уборки, никто не предполагал, что ситуация по зерну может так кардинально измениться. Поэтому и по этому вопросу необходимо безотлагательное принятие решения”, – заявляют в Союзе зернопереработчиков РК‎.

Погодные условия еще задолго до старта уборочной кампании заставляли сомневаться в качестве урожая 2023 года. Меры господдержки пострадавшим регионам обсуждались на государственном уровне. В момент самой уборки участники рынка выражали сомнения насчет официальных данных по количеству проросшего зерна. Отдельные эксперты акцентируют внимание на том, что возникшая ситуация может привести к разорению даже бывшие весьма крепкими хозяйства.