45 наименований кондитерских изделий производит павлодарская фабрика

45 наименований изделий производит павлодарская кондитерская фабрика «Вкусный мир», начинавшая работать «на дому», передает корреспондент pavlodarnews.kz.

Об этом агентству рассказал директор кондитерской фабрики «Вкусный мир» Александр Эскиджян.

Иллюстративное фото
Иллюстративное фото

– «Вкусному миру» – три с половиной года, – говорит Александр Эскиджян. – Раньше жена пекла дома, мы продавали понемногу, потом услышали, что по программе «Даму» есть кредитование. Взяли в кредит девять миллионов тенге на пять лет под шесть процентов годовых. Сначала поставляли свою продукцию в небольшие магазинчики, потом стали вывозить в область, потом за пределы региона – в Семей, Астану, сейчас пытаемся выйти на российский рынок – Карасук, Славгород, Кулунда. Наша кондитерская продукция отличается лучшим качеством. Если другие используют рапсовые масла, жиры, маргарин из пальмового масла, мы используем более качественные ингредиенты. Когда начинали – делали 30-50 килограммов в сутки, сейчас 600-700 килограммов в день, у нас 45 различных наименований – есть слоеные, дрожжевые, песочные и другие изделия.

По словам бизнесмена, в ближайших планах взять в кредит 18 млн тенге по той же программе поддержки малого и среднего бизнеса и запустить производство сахарного печенья.

– На сегодняшний день мы не работаем с Омском и Новосибирском потому, что они далеко, а у нас скоропортящийся продукт – те же круассаны, – говорит Александр Эскиджян. – А вот сахарное печенье – повезем. Им выгоднее брать у нас, мы отличаемся не только качеством, но и ценой благодаря курсу рубля. Мы могли бы поставлять от одной до полутора тонн в сутки.

В настоящий момент предприятие трудоустроило 19 специалистов, в том числе – технологов, кондитеров, продавцов, реализаторов, мастеров цеха.

Поделиться материалом

Читать ещё

  • Опрос

    От чего в наибольшей степени зависит размер урожая?

    Показать результаты

    Загрузка ... Загрузка ...
  • Архивы