Животноводы Алматинской области осваивают новые способы экспорта
Животноводы Алматинской области осваивают новые способы сбыта и экспорта своей продукции. Только в Сарканском районе сегодня насчитывается около 10 племенных хозяйств. Все они в основном заняты разведением крупного рогатого скота элитных пород. Мясо планируют поставлять не только на отечественный рынок, но и за рубеж без посредников, передаёт корреспондент телеканала Хабар 24.
Разведением казахской белоголовой в племенном хозяйстве Кайрата Бершимбекова занимаются уже 7 лет. Сейчас численность только маточного поголовья здесь перевалила за 300 голов. Ежегодный приплод и хорошие породные качества скота дали возможность расширить поле деятельности. Сейчас здесь организована откормочная площадка на 120 голов.
Жанат Бершимбеков, управляющий хозяйством:
– Мы ведем постоянную селекционную работу. Чтобы улучшить качество поголовья, закупаем новых быков, своих племенных бычков продаем крестьянским хозяйствам. Работаем как репродуктор. Теперь есть возможность откармливать молодняк. Скоро введем в эксплуатацию и убойный цех.
Один из таких комплексов основан и в хозяйстве семьи Макетовых. На откорме здесь 200 голов молодняка. Уже к апрелю бычки будут готовы к забою. Занимаются в районе и откормом лошадей. Теперь главная цель – успешно реализовать мясо. В планах и экспорт продукции.
Бакытжан Макетов, управляющий хозяйством:
– В Китай очень интересно, и тем более что наша продукция является органической, мы не добавляем химии, кормовая база своя. Но только проблема в посредниках, хотелось бы на экспорт отправлять самим.
Азамат Сарсенбаев, зам. акима Сарканского района:
– Каждая откормочная площадка рассчитана минимум на 150 -200 голов. Также сейчас мы разрабатываем комплексный план по реализации мяса. Будут работать убойные цеха, здесь же будет вестись приемка мяса. В планах – заключение соглашений с крупными фирмами и заводами по прямой поставке сырья, чтобы крестьянские хозяйства не переживали как реализовать свою продукцию.
Сейчас в сфере животноводства занято более половины хозяйств Сарканского района. Поголовье крупного рогатого скота здесь достигло 42 тысяч, а овец почти 110 тысяч. В этом году в Алматинской области введут в эксплуатацию более 10 крупных откормочных комплексов почти на 6 тысяч голов скота. Кроме того, заработают сразу 3 мясокомбината.