•  

    Рубрика: Новости |  Просмотры - 480

    В Алматинcкой области выпускают твёрдый сыр по голландской технологии

    Выпуск твёрдого сыра по голландской рецептуре начал молочный завод в Алматинской области, передаёт корреспондент Kazakh TV.

    Фото: кадр из видеосюжета телеканала Kazakh TV

    Фото: кадр из видеосюжета телеканала Kazakh TV

    Наладить новое направление в производстве удалось за счет 42 миллионов государственных субсидий. С начала освоения нового направления производства здесь уже выпущено более 60 тонн продукта. В скором будущем предприятие намерено наладить экспорт продукции в ближнее зарубежье. Бекзат Масимов – главный технолог завода. Его задача – контролировать все этапы созревания сыра.

    Бекзат Масимов, технолог:

    - Мы поставляем сыр на рынки Алматинской области. В планах не только расширить географию по Казахстану, но и отправлять продукцию за рубеж. На заводе в день выпускают более 150 тонн молочной продукции: это курт, масло, творог, кефир. Продукция готовится только на свежем молоке.

    Данияр Ракишев, менеджер производства:

    - Мы работаем с 6 крупными фермерскими хозяйствами. Они поставляют нам около 15-20 тонн молока в сутки. Сейчас работаем с другими регионами. Уже заключили дополнителные договоры на поставку еще 5 тонн сырья. Нарастить объём выпускаемой продукции – задача номер один на этом заводе. Специалисты уверены, в самое ближайшее время спрос будет превышать предложение.

     

    Опубликовано 12.09.2019

    ЧИТАТЬ ЕЩЁ...

    Поделиться материалом

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    * Скопируйте этот код *

    * Вставьте этот код здесь *

    Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    • Архивы

    • Опрос

      Каких специалистов не хватает на вашем сельхозпредприятии?

      Показать результаты

      Loading ... Loading ...
    • Комментарии

    • Калькулятор валют

      Калькулятор валют НБК

    • Погода

      Костанай
      10°
      17°
      Ср
      16°
      Чт
      12°
      Пт
      11°
      Сб
      8°
      Вс
     
  •   Копирование материалов допускается исключительно с письменного разрешения редакции и при условии ссылки (если это печатные издания), гиперссылки (для интернет-изданий) на agroinfo.kz  
     
    Agronationale Яндекс.Метрика
     
     
      Распространяется на территории Республики Казахстан Размещение рекламы 8 (7142) 39-15-12, 54-39-39