•  

    Рубрика: Новости |  Просмотры - 1 481

    Казахстанские фермеры готовы поставлять кумыс в Россию

    В планах – реализовать национальный напиток в близлежащих регионах России – Челябинской, Курганской и Тюменской областях.

    Костанайские сельхозтоваропроизводители готовы поставлять отечественный кумыс на рынок России, передает 24.kz.

    “У нас есть противотуберкулезный санаторий – там реализуем, в магазинах области. В перспективе планируем выход за границу, в частности, в Россию. Ближайшие – Челябинская, Курганская, Тюменская области, мы, конечно, с ними можем работать”, – сообщил заместитель акима Мендыгаринского района Костанайской области Курмангазы Садуакасов.

    Фермеры впервые добились официальной сертификации своей продукции и начали поставлять лечебный напиток на местный рынок, а само производство механизируется с помощью оригинальных ноу-хау. На ферме в селе Каменскуральское сконструировали собственную доильную площадку. В производстве кумыса это не единственное местное новшество.

    “Технология традиционная, но модернизированная: из дубовых бочек (күбі), где молоко заквашивается, его переливают в 200-литровую емкость из нержавеющей стали. К нему добавили двухкиловаттный двигатель с редуктором. Через 48 часов партия кумыса готова”, – сообщают журналисты телеканала.

    Фермеры Кульбаршин и Калихан Альмухамбетовы рассказали, что намерены увеличить объем производства национального напитка. Для этого они хотят полностью механизировать производство и в ближайшее время приобрести автоматические линии розлива.

    “Получим кредит, приобретем оборудование и перейдем к более прогрессивным методам производства кумыса. Также у нас в планах – делать порошок из кумыса, который востребован в Европе и других странах”, – говорит заведующий цехом Калихан Альмухамбетов.Опубликовано 16.07.2014

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    * Copy This Password *

    * Type Or Paste Password Here *

    Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    • Курсы валют

      Курсы валют в Республике Казахстан
    • Архивы

    • Опрос

      Власти РК уделяют особое внимание созданию животноводческих кооперативов – большие субсидии и дотации, льготное финансирование. К чему, на ваш взгляд, приведет тотальная кооперация ЛПХ в стране?

      Показать результаты

      Loading ... Loading ...
    • Комментарии

    • Калькулятор валют

    • Погода

      Костанай
      12°
      16°
      Ср
      13°
      Чт
      27°
      Пт
      28°
      Сб
      18°
      Вс
     
  •   Копирование материалов допускается исключительно с письменного разрешения редакции и при условии ссылки (если это печатные издания), гиперссылки (для интернет-изданий) на agroinfo.kz  
     
    Агро каталог Яндекс.Метрика
     
     
      Распространяется на территории Республики Казахстан Размещение рекламы 8 (7142) 39-15-12, 54-39-39