На сельскохозяйственном рынке Казахстана молока недостаточно, чтобы восполнить потребность казахстанцев. Однако, казахстанские аграрии близки к этому. Такое мнение на брифинге в СЦК выразил председатель ОЮЛ «Мясо-молочный союз Казахстана» Иван Сауэр, передает корреспондент BNews.kz. 

Как отметил Иван Сауэр, проблема молочного сектора заключается в том, что крупнейшие западные компании поставляют на рынок Казахстана в огромном количестве сырье для молочной продукции в виде сухого обезжиренного молока. Уже далее это все перерабатывается и предлагается казахстанцам. Сауэр считает, что если собрать все производимое молоко и переработать его, то данная проблема с нехваткой молока будет решена полностью.

Сетует председатель ОЮЛ «Мясо-молочный союз Казахстана» на данные официальной статистики, в которых говорится, что 70% молока в Казахстан завозится, в то время как казахстанский сельскохозяйственный сектор вполне может восполнить этот пробел самостоятельно. Для этого, как отмечает Сауэр, необходимо задействовать «мелкотоварное производство, чтобы ничего никуда не уходило».

Также Иван Сауэр отметил, что необходимо пересматривать механизмы стимулирования и поддержки аграрного сектора.

В частности, как отметил Сауэр, в молочном секторе страны наблюдается застой.

«Очень много сделано. Но на каком-то этапе мы остановились. Сейчас Национальная палата предпринимателей совместно с правительством РК занимается подготовкой новых предложений. Мы видим, что уже нужно конкретно все менять, в том числе и в том же механизме субсидирования. Потому что наблюдается застой. Все нужно пересмотреть. Я думаю, уже в августе концепция будет озвучена. Это позволит в 2-3 года кардинально изменить ситуацию по производству продукции и ее переработки в пользу отечественного товаропроизводителя и натурального продукта», – пояснил он.