80% осетрины и чёрной икры Казахстан планирует отправлять на экспорт в США и Европу
Восемьдесят процентов осетрины и чёрной икры Казахстан планирует отправлять на экспорт. Об этом телеканалу «Астана» заявили в компании «Ордабасы групп». Предприятие в Западном Казахстане, запущенное Президентом во время телемоста, вложило более пяти миллиардов тенге в первый и пока единственный в стране проект по производству товарной осетрины и чёрной икры.
Завод оснащён самой современной техникой. Здесь созданы все условия по уходу за рыбой: она созревает вдвое быстрее, чем в открытых водоёмах, говорят представители комплекса. На предприятии внедрена уникальная технология по производству икры. Её будут получать прижизненным методом, не забивая рыб. В год на заводе планируют выпускать до 10 тонн чёрной икры и до 130 тонн осетрины.
Кайрат Мамиев, руководитель проекта:
– 80% процентов всей продукции будем отправлять на экспорт, это Европа и США. И какую-то часть рынка мы СНГ будем охватывать. На сегодня у нас задействовано 50-60 рабочих мест. Когда цех выйдет на производственную мощность у нас будет порядка 100-110 рабочих мест предоставлено.
Опрошенные телеканалом «Астана» экологи говорят, что Казахстану нужно принимать срочные меры для восстановления рыбной отрасли. По их прогнозам, запасы осетровых в стране катастрофически снижаются. Специалисты считают, что необходима специальная госпрограмма, предусматривающая субсидии и активную борьбу с браконьерами.
Также читайте:
Как нужно зарабатывать деньги, рассказали акиму ВКО в Глубоковском районе
В Казахстане хотят возродить промышленное производство рыбы
Удачный научный эксперимент провели атырауские рыбоводы